李远哲称莱猪对健康影响小 苏伟硕揭语病：民众不该当白老鼠
今年元旦起莱猪开放进口，引发国人食安疑虑，中研院前院长李远哲昨（5）日表示，不一定所有莱猪都不好，若在安全标准内，莱剂对健康影响不大，而先前他也曾发表过类似言论。对此，精神科医师苏伟硕表示，李博士没有说标准以下「安全无虞」，至于影响大小为什么是不一定？因每个人身体状况都不一样，不该贸然让民众作为白老鼠。
李远哲昨受访时表示，目前政府所做的莱猪管制措施，做到这样相当不错，不一定所有的莱猪都不好，只要在安全标准内，都可以吃。
苏伟硕翻出李远哲过去相关言论，昨日在脸书表示，李博士没有说标准以下「安全无虞」。至于影响的大小，为什么是不一定呢？因为每个人身体状况都不一样，老弱妇孺的风险，比起「年轻健康男人」就差很大，这也是争议所在，所以在缺乏进一步人类相关科学研究有定案之前，不应该贸然让民众作为白老鼠。
莱猪对人体健康影响引发疑虑，苏伟硕表示，在缺乏进一步人类相关科学研究有定案之前，不应该贸然让民众作为白老鼠。图为民众到超市购买猪肉。（中时资料照）
此外，苏伟硕也提到，莱克多巴胺在肉品中最大残留量（MRL）订定过程，当年由国际食品法典委员会（简称Codex）所订定，是莱克多巴胺的「最大残留」标准并非「安全」标准，并不是指在10ppb以下就安全，是指可残留的上限值。
当年Codex大会以69票比67票，强行通过莱克多巴胺残留量，台大兽医学院赖秀穗教授曾在2012年指控，这是受到美国动用国家政治力介入。苏伟硕指出，投票结果只差2票，很容易翻盘，势均力敌的结果显示，许多国家认为莱克多巴胺是不安全的，对健康的影响有很大争议，不然根本不用表决，或者以极大票数差距通过才是。