鹿谷冻顶乌龙茶评鉴开跑 特等奖每斤30万元 4724茶农参与

鹿谷乡农会举行「冬季冻顶乌龙茶评鉴」已完成缴交茶样作业，今年共4724件参赛。（民众提供／杨静茹南投传真）

鹿谷乡是冻顶乌龙茶的故乡，鹿谷乡农会举行「冬季冻顶乌龙茶评鉴」已完成缴交茶样作业，今年共4724件参赛，较去年冬茶4833件少一些，为了避免国外茶混充，依往例全部茶样抽样进行DNA分子鉴定。农会总干事林义能表示，明天起进行初评、复评，预计12月9日公布成绩。

鹿谷乡农会「冬季冻顶乌龙茶评鉴」竞争激烈，特等奖冠军茶每斤售价高达30万元。（民众提供／杨静茹南投传真）

鹿谷乡农会指出，农会1976年5月起首创冻顶乌龙评鉴，每年分春季、冬季比赛，起初仅300多件茶样，2011年冬茶达最高峰共7413件参赛，之后严格要求报名资格，近几年都是5000件左右，今年冬茶评鉴共4724件参赛，较去年冬茶4833件少一些，迄今仍是全台最盛大的茶赛。

林义能说，鹿谷乡乌龙茶产区幸运闪过台风侵袭，产量稍微少一些，不过今年东北季风提早报到，山区气候较早转凉，日夜温差极大，预料今年度冬茶的滋味应该很棒，都有相当不错的品质，为了让消费者赶在农历春节前品尝到冻顶乌龙茶冬茶，明天起进行初评、复评，预计12月9日公布成绩。

鹿谷乡农会表示，评审团依据茶叶外观、茶汤色泽、茶汤透度、茶汤纯净度等，品评茶叶的香气、

味道、喉韵等进行品评，近年缴交茶样淘汰率高达4成至5成，让消费者能买得放心，喝得安心，而特等奖冠军茶每斤售价高达30万元，也带动产业发展。