麻豆台湾鲷餐厅业者 暖聘智能障碍母子助安稳就业

小维在巧匠舞音老板李宗铭指导下，已可独自处理台湾鲷。（劳动部云嘉南分署提供／张毓翎台南传真）

为提高雇主聘雇弱势民众的意愿，劳动部祭出相关奖助及辅导措施，隐身在台南麻豆鱼塭的巧匠舞音台湾鲷料理馆，业者李宗铭善用这项措施，协助一对智能障碍母子安稳就业，更让他们将罹癌生活无法自理的先生，带到餐厅就近照顾，不必担心生活与生计问题。

巧匠舞音台湾鲷料理馆是一家位于台南麻豆的无菜单料理餐厅，由台湾鲷达人李宗铭经营，除了国宴主厨、产销履历达人、南训杰出校友等多个荣誉头衔外，私底下是一名暖心雇主，聘用一对智能障碍母子「阿丽」跟「小维」，其中小维已在这家餐厅工作13年，妈妈阿丽则是近1年。

李宗铭说，小维13年前在特殊高中毕业后，就在家人陪同下来餐厅，起初仅想有企业能照顾智能儿不求支薪，但在对谈中发现小维家中经济状况，求助劳动部云嘉南分署新营就业中心协助下，申请「雇用奖助措施」补贴其薪资。

小维的母亲阿丽执行厨房内场料理工作。（劳动部云嘉南分署提供／张毓翎台南传真）

李宗铭坦言，教导小维比想像中辛苦，每个步骤需反复教1个月，等学到下个步骤后又忘记上个步骤，但多年下来小维已十分上手，餐厅各项工作都已难不倒他，而小维的母亲阿丽，原为家庭主妇，3年前先生罹癌后，被迫需要重返职场改善生计，却未能顺利找到工作，他得知后主动提供职缺给阿丽，并搭配劳动部的相关补助，提供阿丽一份稳定的薪水。

云嘉南分署长刘邦栋表示，劳动部推动「职场学习及再适应计划」与「雇用奖助措施」，前者最长补助雇主3个月的职场学习及再适应津贴及行管辅导费；后者则是企业雇用失业满30日以上，符合相关规范的特定对象劳工，将补助雇主每人每月9000至1万5000元的奖助费用、最长发给12个月。