Mac’s Speed Shop 汉堡在夏洛特竟如此排名

夏洛特，北卡罗来纳州（WBTV） - 我们正在寻找夏洛特所有汉堡中的佼佼者。

跟您一样，我们对人人都在发的那些“十大汉堡”清单感到腻歪，谁都能弄个这样的清单出来。

这就是为啥我，卡西迪·约翰考克斯——WBTV 的新数字执行制作人，跟同事卡迈克尔·克鲁兹一块儿，要找皇后城最棒的汉堡。在接下来的几周里，我们将冒着损害动脉的风险，在这座城市的餐厅中品尝，寻找“那个”。

要是咱还没见过：嗨！我最近从底特律搬过来啦，我跟卡迈克尔最初就在那儿一块儿工作。我们的最佳汉堡探索始于汽车城，现在和我们一起搬到了南方。

我们的第一站是 Ace No. 3——在此查看该评论。本周，我们在南端的Mac’s Speed Shop停留。

好吧。我们去了个热门的汉堡地儿。所以呢，就决定去一家看着还行，但不一定靠汉堡出名的餐厅。

我们去了南端的 Mac’s Speed Shop。这家餐厅主要以其摩托车美学和烧烤产品而闻名。所以，自然而然，我们点了汉堡。

我点了酒馆汉堡，这是餐厅午餐特色菜的一部分。这四分之一磅的汉堡配了美国奶酪、生菜、西红柿、混合泡菜还有烟熏番茄蒜泥蛋黄酱。它搭配一份您选择的配菜，价格为 10 美元。

卡迈克尔从他们的常规菜单中点了一个汉堡：单缸汉堡。实际上他最后得到了 66 号公路汉堡——本质上是一样的，只是还配有培根。

卡迈克尔的半磅汉堡配有白色美国奶酪、烟熏大蒜蒜泥蛋黄酱、培根、生菜、西红柿和洋葱。价格为 14.30 美元，并包括一份配菜。

为了省时间，卡迈克尔就留着他拿到的汉堡。为了咱这实验，他把汉堡上的培根给去掉了。

我们在衬衫上别了小麦克风，然后开始吃。为了不让您听到恶心的咀嚼声，我们把对话写了出来。情况是这样的。

卡西迪: 一开始啊，闻着不错。这汉堡看着挺高，可肉看着挺小。嗯，我这是四分之一磅的。

卡迈克尔: 是啊，我的是半磅的。看起来更匀称。我搞不懂为啥会有培根。

卡西迪: 我原本期待我的上面有美式奶酪，但我猜跟你的一样，是白色的美式奶酪。

卡迈克尔: 拿掉顶部的腌黄瓜装饰。我把我的腌黄瓜放上去。

卡西迪: 跟你做一样的动作。我也是。好了，干杯。

开始咬并发出“嗯嗯”声。我们咀嚼了很长时间。

卡迈克尔: 烤得真不错！

卡西迪: 你觉得这些肉饼是冷冻的吗？

卡迈克尔: 嗯。我没看出来。你觉得是冷冻的不？

卡西迪: 从味道上倒没有，只是从形状上看出来的。实际上味道不错。尝起来就像真正的汉堡一样。

继续咀嚼。我们饿了。

卡迈克尔: 我真的尝不出这奶酪的味儿。我不知道是不是因为是白色的美式奶酪？味道真的很淡。

卡西迪: 我能尝出来，但这是那种加工奶酪。所以很软。更多的是口感方面，而不是味道方面。

卡迈克尔: 我的这个尝起来像是传统汉堡。说实话，我真没尝出蒜味蒜泥蛋黄酱的味儿。

卡西迪: 我的因为加了番茄蒜泥蛋黄酱，所以尝起来不太传统。不过我喜欢这酱汁带来的味道。

卡迈克尔: 实际上，我喜欢里面的酸黄瓜。它很薄但味道很足。我希望能再多一点。

卡西迪: 是的！我刚咬了一口带酸黄瓜的，那是我目前为止吃过的最好的一口。应该多放些酸黄瓜。

卡迈克尔: 上面的配料感觉特别新鲜。生菜绿得很。番茄味道挺好。一切都充满活力。

卡迈克尔: 这半磅的肉饼实际上汁水也很足。

卡西迪: 跟上一个地儿比起来，我喜欢这儿味道有不同层次。这个汉堡没那么单一。

卡迈克尔: 同意。

卡西迪: 我吃得越多，就越喜欢番茄蒜泥蛋黄酱。

卡迈克尔: 你觉得面包怎么样？

卡西迪: 嗯。我觉得还可以。好就好在我真的不......

卡迈克尔: 注意到它？！

卡西迪: 是啊！

卡迈克尔: 我也有完全相同的想法。我还挺喜欢的。

卡西迪: 如果我要注意到它，那它最好是好的。我认为这个能达到要求，但并不突出。不过还不错，尤其是与糟糕的面包相比。

卡西迪: 我想我喜欢这个汉堡。

卡迈克尔: 我也是。对我来说，主要的味道来自焦香，这点我喜欢。

卡西迪: 对我来说，肉少了点，焦香就不是最突出的味道了。

卡西迪: 我得说，我感觉有点奶酪味，不过尝起来奶酪味倒也不过分。

卡迈克尔: 哦，我的没有。

卡西迪: 总的来说，如果我想吃汉堡，我会来这里吃一个。但仍然不是我想要的。

卡迈克尔: 同意。不过，非常非常实在。

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我们将对每个汉堡进行 1 到 10 分的评分，10 分为可能的最高分。

我们用什么标准给汉堡打分？ 当然，我们特别关注味道，但我们也关心每个单独元素的质量。我们分别考量面包、配料、肉和奶酪，以及它们搭配起来的整体效果。

我并不是说我们本身就是汉堡专家……但我们非常细致。

我们对 Mac’s Speed Shop 的评价: 总的来说，我们喜欢 Mac’s Speed Shop 的汉堡。它们比我们第一次夏洛特汉堡评论有所进步，但仍然不是我们吃过的最棒的汉堡。Mac’s 的这几种汉堡选择似乎很能满足人们对汉堡的渴望。我们会再来——尤其是午餐特价。但我们的寻找仍在继续。

我们的评分只是初步的，随着我们对夏洛特的汉堡供应情况有更深入的了解，可能会有所改变。

作为真心热爱食物、饮食文化、外出就餐之类的人，卡迈克尔和我在我们的时光里品尝过一些不错的汉堡。但我们仍在寻找那个能让我们说：“哇！这是我吃过的最好的汉堡。”的汉堡。

对于我们这些外来者，还有什么比参观一堆餐厅更好的了解夏洛特的方式呢？（别担心，我们也吃其他食物。）

我们想亲自品尝尽可能多的每一个汉堡，并且想带您一起！

有汉堡推荐吗？有我们绝对必须尝试的地方吗？在这里给我们发电子邮件。

注意：我们避开连锁店，除非它们是本地的。没错：不允许快餐。