民代质疑中市营养午餐抽验数「偷吃步」 农业局说明了

民进党何文海等多位议员30日关注营养午餐抽验，批中市抽查农药残留合格率不升反降，抽验数量竟比疫情时减少近一半，质疑是为了规避不合格的午餐数量？农业局长张敬昌说，近年与中央配合抽验营养午餐，数据仅呈现地方抽验数故减少，强调抽验总数不变。（潘虹恩摄）

国民党台中市议员吴琼华30日关注食安议题，一般农产品会标示出食材添加物等，但农药残留物没有标示，建议可以推广行动性的质谱快检行动检测车，发挥及检验农药的功能以保障食品的安全。（市议员吴琼华提供／潘虹恩台中传真）

食安议题受关注，儿童营养午餐食材亦需注意。民进党多位议员30日关注营养午餐抽验，批中市抽查农药残留合格率不升反降，抽验数量竟比疫情时减少近一半，质疑是为了规避不合格的午餐数量？农业局长张敬昌说，近年与中央配合抽验营养午餐，数据仅呈现地方抽验数故减少，强调抽验总数不变，后续会和中央调取资料呈现。

民进党议员何文海表示，儿童营养午餐抽验件数2020年337件、不合格件数20件，2021年为335件、不合格件数是10件，合格率为94.1％与97％，然而近两年抽验数仅169与170件，不合格件数皆7件，合格率皆是95.9％，质疑农业局是否变相提高合格率？

何文海说，前几年中市营养午餐合格率就已是六都垫底，他要求农业局与教育局务必联手改善孩童们的营养午餐，结果2年前过了，合格率竟然不升反降。问题菜源多来自外县市，建议农业局应加强辅导并扩大有机契作农户数量，提供学童营养午餐有机蔬菜与稻米来源，不仅能确保食材来源，也能给予在地农人稳定的收入来源

民进党议员施志昌也说，利用营养午餐市场培养在地农业，不仅培养农业、照顾农民，更能透过营养午餐食材供给平台促「3章1Q」落实。他并表示，近年抽验不合格多为Q有问题，Q是透过扫描农产品的QRcode溯源，但该部分并无认证、检验的制度，认为可以和中央反映取消或是做出调整。

张敬昌表示，因配合中央政策，中央、地方都会抽验营养午餐，但数据仅呈现地方资料，因此有数据差异，强调抽验总数没有变；副市长黄国荣则请农业局跟中央调取资料。

另，国民党台中市议员吴琼华也关注食安议题，一般农产品会标示出食材添加物等，但农药残留物没有标示，建议可以推广行动性的质谱快检行动检测车，发挥及检验农药的功能以保障食品的安全，希望市府重视更广泛的推动。

张敬昌说明，农业部农粮署除每年核定农作物农药残留监测计划，请地方政府于田间及集货场执行农药残留监测工作，并已运用质谱快检技术，推广于大型果菜批发市场拍卖前的检验，不合格产品现场销毁并追溯源头停止供应；具行动性的，台中市有1辆质谱快检行动检测车，目前已在大甲区农会、大里区农会、雾峰区农会及丰原区农会共建置4站质谱快检前处理站，未来会再争取。