万圣饼干太可爱 上街讨糖大人小孩全爆冲啦！
万圣节是小朋友最喜欢的节日之一，仅次于生日！因为可以跟着学校老师上街讨糖，然后带回一篮子的战利品与爸妈分享。有时爸妈可能会觉得市售糖果有太多色素和糖，尤其是硬糖类，含在嘴里时间长，容易让小朋友蛀牙，因此萌生自己做健康饼干的想法。
其实饼干在烘焙界里算是最入门的产品唷！在家里就可以跟小孩来一场亲子烘培课，不仅大人小孩吃得健康，还能陪孩子共同完成，这是很棒的感觉！除了亲子共画，亲子阅读，亲子烘培也会是小朋友很喜爱的主题唷！趁着万圣节，不妨跟还子一起制作天然的饼干... 倒面粉，搅拌，到杆面团，不仅可以看到小朋友的惊呼声以及投入的兴奋样...连大人都感染到小孩儿的喜悦！「陪伴」是亲子间最美好的时光，也是简单生活里最让人满足的幸福了。
食谱参考: 这次在网路上找了很多万圣节饼干的食谱，用的配方来自Carol：万圣节南瓜饼干http://caroleasylife.blogspot.com/2014/10/halloween-pumpkin-cookies.html
模具: Carol的教学，是连眼睛嘴巴都自制，但本人只想要使用模具一次用好，所以在模具的选购上花了非常多时间，再加上当初饼干做完是打算分给露营趴的小朋友，所以产地我也很care~~ 最后就选了这一款，造型跟大小都是我要的!!
准备材料 : 1. 低筋面粉 260g2. 奶油 100g3. 糖 30g~40g(可自行斟酌)4. 南瓜泥 120g
就这4样材料，非常简单喔！下图就是处理好的面团~
用杆面棍出0.3公分左右的厚度。就可以让孩子们用自己喜欢的模子来压了！这也是小朋友最喜欢弄的步骤!!! 压模之前，先让模具沾一下面粉再使用会比较好喔，不然很容易黏住~ 这次买的万圣节模具压出来的图案跟边缘都非常漂亮!!
压好的样子~ 除了压模之外，还可以使用竹签搓出造型来，就像旁边的车车那样!!
进烤箱啰: 最后再把压好的饼干放在烤盘上~除了南瓜造型，还另外压出了许多图案来!!
以150度烘烤25分钟，最后在闷20-25分钟。烤好之后，可以轻轻压一下饼干中间，若没有软软的就是烤好了，有烤干的话，在放凉后饼干会变脆硬喔！这样才比较好吃!!!放的时间也能比较久!!