母亲节丑蛋糕飘香争宠

必胜客将巴斯克起司蛋糕融合伯爵茶,香气更加提升。(必胜客提供)

亚尼克在巴斯克起司蛋糕中加入草莓,诉求焦糖香和酸甜口感。(亚尼克提供)

亚尼克推DIY手作课程「我的女神妈咪」翻糖蛋糕,一家人可动手替蛋糕装饰。(亚尼克提供)

路易莎「法式顶级轻乳酪焦糖布丁蛋糕」打造多层次口感。(路易莎提供)

85度C「时尚天后」款蛋糕以巧克力做仿真化妆用品,趣味十足。(85度C提供)

母亲节将至,不少人都会买糕点慰劳妈妈,往年蛋糕多走粉红风格,今年业者玩创意,举凡必胜客斜杠开发「巴斯克熔岩起司蛋糕」新口味抢占商机,用丑外观掀话题;亚尼克以DIY手作蛋糕提升互动性,让一家大小边吃边装饰糕体;85度C蛋糕则用巧克力打造仿真口红、刷具,Q萌造型令人会心一笑,预估母亲节档期可售出21万个蛋糕,较去年成长3.1%。

DIY蛋糕献妈咪

巴斯克起司蛋糕起源西班牙,「丑陋却诱人、浓郁带焦香」是它的特色,必胜客曾沿用此美味精髓推出「巴斯克熔岩起司蛋糕」,一上市即引发销售热潮,26日起顺应母亲节开卖伯爵茶香口味,融合起司与唐宁伯爵茶香气,售价939元。

亚尼克则在巴斯克蛋糕内加入草莓,完美带出焦糖香和果实的酸甜滋味,吸引尝鲜者目光,另加码推出DIY手作课程「我的女神妈咪」翻糖蛋糕,一家人可用草莓替蛋糕上的母亲装饰裙子,温馨又有趣,24日预购指定品项享一件88折、两件85折好康。

85度C以新造型蛋糕抢客,好比「时尚天后」用巧克力制成仿真口红、刷具、香水,营造妈妈就是家中天后的时尚感,趣味十足,内馅综合莓果慕斯及黑莓布蕾,追求酸甜不腻口的风味,即日起至5月5日预购母亲节主题款蛋糕,可享85折优惠。

早鸟可享优惠价

嗜好布丁、巧克力的消费者同样有口福,路易莎新推「法式顶级轻乳酪焦糖布丁蛋糕」,严选法国Kiri乳酪制成轻乳酪糕体,中层滑嫩布丁则添加义大利品牌ICAM雪绒花白巧克力,顶层覆盖焦糖冻,打造清爽多层次口感,不仅收服不爱奶油的妈妈,香甜布丁也是小朋友最爱,即起至30日前预购享450元优惠价。