抢父亲节商机 成人系蛋糕宠老爸

起士公爵6吋「曼特宁威士忌乳酪蛋糕」，1280元。（起士公爵提供）饮酒过量有害健康

BAC 6吋「爸道总裁」蜜韵红茶黑巧蛋糕，990元。（BAC提供）

LADY M携CAFE!N打造6吋「竹炭咖啡千层蛋糕」，1800元。（LADY M提供）

义美6吋「抹茶黑炫」相片冰淇淋蛋糕，950元。（摘自义美官网）

酷圣石6吋「典藏绅士」，1480元。（酷圣石提供）

父亲节将至，考量爸爸们不爱吃甜食，糕点业者主推苦甜滋味、造型酷炫蛋糕，包含融入咖啡、茶、威士忌等成人系风味，主视觉定调黑色、咖啡色，传达父亲在家人眼中威严形象。业者瞄准家庭看重过节仪式感，每年开卖父亲节蛋糕，来客数均稳定攀升。

起士公爵新推出「曼特宁威士忌乳酪蛋糕」献给爸爸，以12年纯酿威士忌与100%阿拉比卡深烘焙咖啡，佐以乳酪及咖啡生乳带出苦韵，香甜糖渍粟子作内馅，诉求微醺后劲。另即起至起士公爵粉专写下爸爸发生过的荒唐事，就有机会免费带走限定蛋糕。

预购蛋糕送不锈钢刀

BAC则玩文字谐音推限定「爸道总裁」蜜韵红茶黑巧蛋糕，结合茶香及微苦巧克力的浓郁，外观还系上特制黑巧克力帅气领带，再洒烘焙荞麦点缀，展示爸爸钢铁外在又有柔软心肠的寓意，29日前预购并完成付款就送「质感不锈钢蛋糕刀」，预期今年销量能较去年提升至少3成。

LADY M携CAFE!N打造「竹炭咖啡千层蛋糕」，造型以电影《星际效应》中漫游时空的飞行员父亲为概念，黑到发亮宛如宇宙的耀眼恒星，糕体融入中深焙巴西豆带出醇厚、苦甜平衡的口感，至30日前开放预购，加购COOK!ES BOX千层酥饼干礼盒可享礼盒88折。

喜欢消暑口感的爸爸们不妨试试清凉系的冰淇淋蛋糕，酷圣石推出「典藏绅士」，以纯可可制成浓巧克力冰淇淋夹层，再添香奶冰淇淋、烤杏仁达到香醇不腻，大理石视觉营造奢华感。义美则开卖「抹茶黑炫」冰淇淋蛋糕，以静冈抹茶粉调制鲜奶油飘散茶香，搭人气巧克力冰淇淋，上头还放有爸爸抱着孩子的可爱意象照，心意满分。饮酒过量有害健康