抢父亲节餐饮商机 诚品行旅「绅爱老爸」系列飨宴开卖

诚品行旅馆内「In Between之间」餐厅抢父亲节商机，推出「绅爱套餐」。（图／诚品行旅）

为抢父亲节餐饮商机，eslite hotel诚品行旅推出「绅爱老爸｜父亲节飨宴」，结合一楼The Chapter Cafe全日餐厅及二楼In Between之间义法料理餐厅，,于8/8日与8/9日两天分别推出3,880元+10%的「绅日快乐四人分享餐」及每位2,000元+10%起之「绅爱套餐」，标榜以澎派丰美的海陆盛宴向伟大的父亲致敬。

拥抱阳光绿地的The Chapter Cafe，于父亲节午晚间时段推出适合全家大小共享的「绅日快乐四人分享餐」，集结多道餐厅人气料理让经典美味不缺席，包含如阳光般清新爽朗的「烟熏鲑鱼苹果田园沙拉」与令人无穷回味的「酥炸腐乳鸡│海味透抽」；以朴实好滋味悉心蕴酿的美味汤品「法式经典洋葱浓汤」，并一次霸气推出三款海陆美馔，可品尝到软嫩多汁的重量级「精炖带骨牛小排│烧烤时蔬│黄金脆薯│小黄菇奶油酱」、以香草气味描绘义大利风情的「义式香料烤鲜鱼」，以及将鲜美海味布满味蕾的「西班牙番红花海鲜饭」，让旅人朋友与老爸在佳节期间享受华丽丰盛的味觉与视觉飨宴。

可览尽101都会夜景的In Between之间餐厅，于父亲节晚间时段以精致细腻的「绅爱套餐」款待旅人朋友与质感老爸，开胃前菜及汤品包含来自嘉义东石渔港爽口鲜嫩的「东石牡蛎│蜜洛神花│紫苏│白酒柠檬汁」、以西式手法诠释养生食补的「牛蒡芜菁炖鸡汤」与选自印尼纯净水域鲜美甘甜的「根岛虾│淡菜│清芦笋酱汁」；主菜则提供两道海陆佳肴任选，包含饱富海洋鲜味并带有细致酒香的「香煎鲷鱼│茴香│平菇│干邑浓虾汁」，爱好肉食的饕客老爸亦可选择「美国安格斯肋眼牛排5oz│渍红酒洋葱│蒜味泥」，邀请旅人在充满人文底蕴与美好景致的环境中与老爸共渡温馨佳节时光。

诚品行旅一楼The Lounge大厅书坊则特别推出父亲节限量「焦糖千层起士蛋糕」，以真切的心意款待暖心老爸，蛋糕以烤至半熟的千层派皮为底衬，内馅揉入质地柔软滑顺的奶油乳酪与布里起士，再添入带有细致酒香的苹果白兰地，最后于表面缀洒上与焦糖拌炒过的坚果碎及葡萄干，以纯粹的优雅与隽永的香醇余韵传递出如绅士般的品味质感。「焦糖千层起士蛋糕」父亲节蛋糕每只900元(6吋)，即日起至8/6开放预订，7/20前预订可享早鸟限定8折优惠，诚品人会员享订购期间85折礼遇，需于取货三日前预订。