抢buffet商机 晶华酒店3大自助餐创市场先例

晶华酒店集团推出「Buffet狂粉召集令」，柏丽厅晚晚餐餐期提供各式丰富菜色，现场还备有必吃十大美食打卡点，方便民众拍照上传。(图／晶华酒店）

为扩大抢攻吃到到饱Buffet商机，酒店集团旗下「柏丽厅」、「泰市场」与「义飨食堂」等三大主题自助餐厅，自2020年1月1日起至3月31日的周日至周四晚间8点半至10点增加「晚晚餐」（餐期。消费者只要付午餐价格，即可享用晚餐时段的菜色，希望藉时段区隔开发夜猫族与宵夜族客源，创市场先例。

「晚晚餐」是晶华酒店集团庆祝立足市场30周年而推出的系列活动首发炮。台北晶华酒店馆内「柏丽厅」过去曾推出「Moon Walker五星宵夜场』，从晚上10点营业到凌晨1点，成功吸引许多夜猫族以及晚下班的服务业工作同仁，如今为庆竞集团成立30周年，决定在3大自助餐厅推出「晚晚餐」。

为迎接30周年庆，晶华酒店集团亦以「晶华会」为名，启动有史以来规模最大的会员招募活动，预计整年度将不间断地提供会员餐饮、住房、购物以及SPA等系列优惠，会员可以在晶华国际酒店集团旗下各个据点使用。另外「晶华会」还祭出52张兰城、太鲁阁、台南晶英、晶泉丰旅、台北晶华以及捷丝旅的住宿券，周周送出一张，每个月还会致赠亚洲万里通三万里的里程数，给予晶华会的三位幸运会员，藉不同诱因吸引目标客源加入成为晶华会员。

晶华酒店集团表示，晶华招募会员不只是希望深化与顾客关系并培养忠诚客户，更希望以礼遇与回馈方式，让会员体验过去30年来在旅宿与餐饮市场建立的经典案例。

为庆祝明年届满30周年，台北晶华酒店将举行一系列丰富精彩的庆祝活动。首波就祭出「征求100名Buffet狂粉，免费品尝柏丽厅「玩」晚餐」的震撼型盛会。只要参加活动，就有机会抢先免费品尝柏丽厅「玩」晚餐的各式丰富菜色，现场并备有「必吃十大美食」打卡点，以及各式网美拍照配备，让粉丝们随时留下动人食物美照。

晶华酒店本次所举行的「百人『Buffet狂粉大会』免费享用『玩』晚餐！」活动自12月23日至12月27日举行。民众只要脸书或是IG帐号拥有300名以上好友，就可至晶华30官网注册会员，之后再于脸书活动页面留下「热爱柏丽厅Buffet的原因」，就可参加抽奖。预计将于12月27日中午12:00随机抽出100名幸运的Buffet狂粉，共同于12月29日晚间20:30至柏丽厅作客，品尝「玩」晚餐的各式丰富菜色，并且借由现场贴心提供的打卡道具，共同留下难忘的柏丽厅回忆。