南华大学国际艺文节热闹登场 各国美食歌舞服饰超吸睛
▲南华大学2018国际艺文节热闹登场。（图／记者翁圣勋翻摄，下同）
南华大学国际及两岸交流处日前21日举办「2018南华大学国际艺文节」活动，安排境外学生借由美食飨宴、文化展览、传统歌舞、各国服饰展演及文化讲座等方式，展现自己国家的风俗民情与文化特色，同时也借此促进本国学生与国际学生之间的文化交流，提升学生国际视野。
校长林聪明表示，近年来境外学生人数与日俱增，除了有来自中国大陆、港、澳地区，亦有来自马来西亚、巴西、日本、印度、菲律宾、蒙古、越南、孟加拉、吉尔吉斯以及史瓦帝尼等国的学生，另有来自中国大陆、印度、韩国、捷克以及印度的短期交流生，全校共有838位境外生，分别来自全球21个国家。林校长指出，为形塑国际化校园，每年皆会举办「南华大学国际艺文节」，邀请来自各国的境外学生与大家分享自己国家的美食与文化，也借以促进与本地同学之间的交流，进而开拓视野。
活动当天，南华大学境外学生也穿着自己国家的传统服饰来展现国家的特色与文化，并准备家乡料理展现厨艺，让大家品尝各国美食的传统风味，包含越南甜点、马来西亚肉骨茶、印尼炸香蕉、日本的炒面面包、印度咖哩、蒙古汤品、捷克卷饼以及吉尔吉斯特色炸物等异国料理。现场也提供各国传统服装让大家试穿体验，此外，亦设立文化展览摊位及讲座来介绍每个国家的文化特色，包含历史、民族文化、著名建筑景点、美食等，让师生们不用出国也能认识各国的文化特色，品尝道地的异国美食，可说是个难得的体验活动。