NOBUO台味抢攻高端客

以当代料理为主轴的新式餐厅「NOBUO」插旗中正区，即起开放明年用餐订位，主厨Nobu Lee以超过20年的料理经验及多样台湾食材打造新颖菜色（见图）。 （NOBUO提供）

以当代料理为主轴的新式餐厅「NOBUO」插旗中正区，即起开放明年用餐订位，主厨Nobu Lee以超过20年的料理经验及多样台湾食材打造新颖菜色，包括荞麦䲠鱼、椎茸等；座位共16席，只做中午与晚上时段，套餐费用含水资4280元，抢攻高端客市场。