暖冬效应乐了饮料冰品业 苦了冲泡热饮

反观可以暖身子的冲泡饮品，入冬却旺季不旺，以冲泡的三合一麦片为例，2016年普及率达到过去8个冬天的新低，一路从双位数跌破至个位数，消费者对冲泡热饮的需求减少。

据凯度消费者指数的调查，除2015年冬天较冷，冰品较前一年同期衰退以外，暖冬正持续延长饮料旺季，饮料业绩在淡季也表现亮眼，2016年即饮茶冬天销售额较去年同期成长19％；夏季是体香剂的销售高峰，但如今冬季销售额也逐年看涨，2016年第4季销售额较10年前翻倍，普及率来到11年来的新高。

相对的，暖冬也使身体乳液的消费者逐年减少，凯度研究资料显示，2016年冬天身体乳液普及率到达7年来低点，较前3年冬天下跌5至7个百分点，相当于逾45万的家户。

针对冬天旺季不再的季节性商品，愈来愈多厂商以新的产品特性、使用时机或升级产品，强化高价高品质区隔应战，例如已有冲泡饮品厂商推出冰牛奶冷冲的饮品与即溶咖啡，或是推出凉感、清爽的身体凝胶，缓冲暖冬效应冲击业绩，进而反攻夏季商品市场。