歐嗨呦!前進一級戰區中山區 跟著「星期三的康帕內拉」一起吃早餐吧

图/郑弘敬摄影

随着疫情降温,闷了好久的海外乐团终于得以解禁来台表演。其中,以古灵精怪的表演方式搭配无厘头的反复歌词,在日本Z世代拥有超高支持度的乐团「星期三的康帕内拉」,在2021年迎来首次团员变更,新主唱为年仅21岁的诗羽。年初,首次来台的诗羽率领全新阵容,在PIPE连开两场演唱会全数售罄。这次的台湾之旅也是诗羽首次的海外旅行,因此对她来说所有的一切,都是没有办法想像的未知世界。「吃」向来是认识文化最快速也最实在的切角,一日之计在于晨,这回《500盘》带领诗羽前进台湾早餐一级战区中山区,连吃四间截然不同却都能代表台式早餐脉络的店家,让诗羽把台湾文化一口一口吃进去!

诗羽。图/郑弘敬摄影

福德凉面

地址:台北市中山区兴安街76号

「星期三的康帕内拉」向来喜欢将不同有趣事物融合,重新演绎出属于自己的风格。就这点而言,诗羽认为「福德凉面」的概念与她们不谋而合,原因就是她喝了台湾人的国民汤品「三合一汤」,在味噌汤里加入贡丸与蛋花对台湾人来说或许稀松平常,但从日本人角度来看实在十分猎奇,也让她印象超级深刻。另外,福德的「炸酱凉面」风味也和她过往吃过的中华风炸酱面的诠释略有不同,「好吃也好有趣」是诗羽给福德凉面的一句短评。补充一下,走过疫情高峰,福德凉面再度回到全年24小时无休的营业时间,随时想吃都吃得到,这就是宝岛的独特魅力!

炸酱凉面、三合一汤。图/郑弘敬摄影

五湖豆浆

地址:台北市中山区兴安街73号

虽然名气不如台北几家大势豆浆店响亮,但这间隐身于兴安国宅内的「五湖豆浆」,依旧拥有一票死忠支持者,周末若不排上个2、30分钟还是吃不到的。五湖豆浆位置非常奇妙,座落建筑物中间的穿堂,让它得天独厚拥有半开放式空间,非常适合需要开放空间的后疫情时代。这里的餐点品项堪称应有尽有,公认最受好评的看板单品是「蛋饼夹油条」。另外独特的空间配置,也让来客可以近距离见证油条的制作过程,看着师傅从擀面到起锅,这样的现场体验在台北堪称罕见,也让诗羽与团队频频拍照留念!

咸豆浆、蛋饼夹油条。图/郑弘敬摄影

好初早餐(中山店)

地址:台北市大同区长安西路124号

堪称板桥国民早餐的「好初早餐」,分别在2020与2022年成功跨越淡水河,一连在台北中山区与信义区插旗开设两间分店。距离台北车站步行仅10分之遥的中山店,由于后方就是背包旅馆,得天独厚的好位置让这里的海外游客川流不息,有种置身小国际村之感。在好初里诗羽最喜欢的单品,是一般早餐店较罕见的「炸汤圆」,喜欢有嚼劲口感的诗羽,整场拍摄嘴没停过地一颗接一颗。已经开始计划下次来台旅行的诗羽与我们分享,下次来台也想再来好初,悠哉悠哉的跟朋友边吃边聊!

板煎咸猪肉堡、咸咸红茶。图/郑弘敬摄影

真芳碳烤吐司(长安店)

地址:台北市中山区长安东路一段19号

以招牌碳烤吐司及古早味粉浆蛋饼,在台北早餐界占有一席不败之地的「真芳炭烤土司」,创办人张文哲最初会有开店的想法,只是单纯想把传统早餐店的氛围留下。但作为新世代的早餐店型,真芳碳烤土司强调吃饱也要吃好,因此在用料上不惜成本使用像是鲜乳坊与大武山鸡蛋等优质供应商,让产地到餐桌的历程没有丝毫马虎。拍摄途中,诗羽意犹未尽地试了好几个口味,其中「金瓜薯泥蛋」是她觉得最新鲜也是过往在日本未尝试过的口味,在这里推荐给读者与粉丝们一起尝鲜!

真芳三明治。图/郑弘敬摄影

诗羽。图/郑弘敬摄影

诗羽/快问快答

Q 作为团体第二代的主唱,希望加入自己什么特质至团体风格之中?

A 向世界传递开朗正面的能量。

Q 在出发之前对台湾的想像是什么?与想像最大的不同在哪呢?

A 歌迷、行人甚至是计程车司机都很温柔,而且大家都喜欢日本,非常开心。

Q  一提到台湾,妳马上想到的食物或饮料是什么?为什么?

A 珍珠奶茶。在日本也很常喝,这次到台湾第一个吃的东西也是珍珠奶茶。

Q 最讨厌的食物?

A 洋葱,对辛辣的口感和味道会残留在嘴巴这两点很束手无策。

Q 之前登场「The First Take」有发生什么有趣的事吗?

A 在间奏的时候跑去靠近摄影师,结果时间太短有点来不及回来,自己也笑出来。

Q 今年有没有什么希望「星期三的康帕内拉」能够达成的目标呢?

A 想去更多不一样的地方游玩与和各式各样的人相遇。

Q 与读者分享一句这次学到的中文。

A 多少钱?

诗羽。图/郑弘敬摄影