拍完变美食家 王柏杰曝金针菇煮几秒最好吃

柯叔元（左起）、王柏杰、导演奚岳隆、简嫚书、傅孟柏、黄尚禾出席《美食无间》金马奇幻影展放映活动。（粘耿豪摄）

柯叔元（左起）、王柏杰、简嫚书、傅孟柏、黄尚禾在《美食无间》中有不少吃戏。（粘耿豪摄）

惊悚片《女鬼桥》导演奚岳隆结合美食与警匪类型推出的台剧《美食无间》今（14日）在金马奇幻影展抢先放映前2集，他率主演群王柏杰、傅孟柏、简嫚书、柯叔元、黄尚禾出席，剧中有多个大啖美食的场面，众人坦言，虽然拍摄过程很享受，「不只是画面看起来好吃而已，是真的很好吃，而且我们还可以边吃边领钱（指演出酬劳）」，印象最深刻的是爽吃每只破万的鳕场蟹，但也纷纷认为吃戏反而比打更难，常会因为吃的不够好看NG很多次，所以吃到最后都觉得有点害怕，

傅孟柏透露：「有时候在转场时会将前一场还没吞下的食物吐掉，不然真的会吃到受不了。」王柏杰也搞笑说「有种上贼船的感觉」，至于吃到最崩溃一场的戏，5人也异口同声说是小笼包，因为小笼包必须一口塞，在要很烫的时候吃进去，还得边讲台词，挑战度很高。杀青后是否有变胖？王柏杰也笑回「不好说」，并分享中间还遇到疫情一度停拍，他在剧中有场裸背淋浴戏，导演奚岳隆开玩笑喊：「本来是要拍正面，后来只好拍背面，不过我们有强大的后制所以不担心不连戏。」

另外，被问到在拍完后是否对食物有特别的要求，王柏杰表示：「有！就是金针菇只要涮8秒，真的很好吃。」而他在剧中除了大吃外，还需有下厨的画面，「以前拍戏比较没有注意到吃要得好看，为了看起来很享受，倒是做了很多功课，尝试不一样的吃法」。简嫚书也说，自己好像养成了观察路人吃饭嘴型的习惯，最后还许愿可以到泰国拍摄第2季，导演奚岳隆便大器表示「那我们去东南亚各国转一圈」。