拍一集吃50间店!《孤独的美食家》制作人暴肥20公斤:台湾出差超辛苦
▲《孤独的美食家》第5季曾到台湾宜兰取景。(图/翻摄自YouTube/Akram Zaki)
日本电视剧《孤独的美食家》由演员松重丰饰演主角「井之头五郎」,总是探索各地美食,疗愈画面让剧集热播将近7年,至今播到第8季仍大受欢迎。不过电视剧的两名制作人则大呼职业伤害,因为拍一集得跑至少50家店,还会胖20公斤,尤其来台湾录制时更是辛苦。
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根据东京电视台采访,制作人们透露,由于与原作老师久住昌之约定好「不采用漫画中的店家」,因此剧组必须集集探访新餐厅,一个地区要派出5至6名工作人员,每人得吃4至5家餐厅,最多一集要吃上50家店、至少查看过100家店,筛选餐厅期间也要多次试吃,确定口味、份量、氛围都符合,才会提出拍摄请求。
虽然曾谣传剧组工作人员都是透过网路找店家,但制作人表示,不可能完全不使用网路,但他们不会100%相信美食网站的评分,而是全部工作人员「用脚搜寻美食」,寻找只有在地人知道的特色店家,这点核心价值从第1季开始就没有变过。
▼影片取自YouTube,如遭删除请见谅。
另外,他们也提到《孤独的美食家》第5季的第4、5集,特地规划了台湾宜兰外景,由于只有3至4天,所有工作人员立刻分成两队,分散到大街上疯狂寻找美食,更不用说谁都没有去过非台湾主要观光地的宜兰,让外景拍得更加辛苦。
至于其他辛苦的地方,制作人苦笑「只要一季结束,几乎所有工作人员都会变胖」,制作人说他自己最多曾胖了20公斤,虽然之后勉强瘦下来,但新一季开始后又再度变胖,真的希望能尽早找到美食店,不用胖多少就能顺利拍完一季。
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