屏东农会创品牌救市 柠檬产地价新高

屏东九如农会透过创立品牌「九如柠檬」、首创常温保存原汁技术等方式，让今年产地均价飙升至30元，足足高出往年6倍。（谢佳潾摄）

近2年柠檬价崩，屏东九如乡的柠檬产地价跌至1台斤5元，农民苦不堪言，幸农会力挽狂澜，透过注册商标「九如柠檬」、首创全台常温保存原汁技术等方式，还让今年产地均价飙升至30元，甚至飙出40元历史新高，也创下30年来卖价最平稳的纪录。

九如农会总干事龚泰文指出，2020年柠檬产地价崩，7月跌到1台斤5元，农会见状赶紧启动收购机制，收购500吨销毁，不料隔年7月又发生一样的事，农会再次收购500吨，但改成运销到342家农渔会、5大拍卖市场，盼透过销售让消费者对九如柠檬重新建立信心。

此外，九如农会还替「九如柠檬」注册商标、建立品牌，并研发出全台首创常温保存原汁技术，让九如柠檬能以百分百原汁常温保存，同时也将柠檬制成多样化产品，如柠檬枇杷膏、柠檬纯素葡萄糖胺等，拓展市场需求。

在九如农会的力挽狂澜下，今年柠檬产地价直线飙升，1台斤最高达40元以上，最低也有20元，均价落在30元，是30年来卖价最平稳的；另外农会也与有机柠檬农签约保障收购价，每台斤高达60元，农民乐开怀。

龚泰文说，九如乡的柠檬年产量约1000公吨，种植面积达300公顷，占屏东总种植面积3分之1，所以只要解决九如柠檬的问题，就等于解决整个屏东柠檬的问题，而且九如乡有8成人口从事农业，所以只要稳定柠檬产业、让农民收益增高，也会促进地方经济发展。

龚泰文透露，每年7、8、9月是柠檬的盛产期，政府此时会补助收购加工的钱，他初算，政府大约投入4500万，但庞大的金流并没有让农民受益，反而是让加工场、合作社受惠，因为他们会两头赚，一边赚政府补助，一边从农民身上把产地价压到最低，农民永远只能卖5元。

对于农会的帮忙，许多柠檬农友感激不已。农友说，柠檬价格低迷太久，2年来大家信心全无，终于今年翻红，对农民来说是很大的鼓励，有机柠檬1台斤收到60元更是惊人，由此可看出农会对农友的重视。