曝光!莆田23所学校食堂被查出问题,竟然还有幼儿园…

(原标题:曝光莆田23所学校食堂被查出问题,竟然还有幼儿园…)

来源|莆仙网综合▼

为加强对学校餐饮服务食品安全监管,保障疫情防控常态化形势下校园食品安全,根据莆田市市场监督管理局等四部门《关于做好2021年春季学期学校食品安全工作的通知》(莆市监【2021】58号)文件要求,莆田市市场监管局开展春季学校餐饮服务食品安全随机督查,共检查全市学校食堂23家。

近日,该局将督查情况进行了公布,多家名校、名幼儿园被点名:

中学及大学食堂部分

1、福建省仙游县华侨中学:食品留样不规范限期整改。

2、福建省仙游第一中学:冰箱食材混放;加工刀具、砧板没有区分;食品留样数量和留样登记记录符合要求厨房垃圾筒没有加盖;少数员工没戴口罩;厨房地面很脏,墙壁四周积油积垢较脏,地面污水、杂物没清洁。线索已移交

3、莆田第九中学:厨房少数工作人员佩戴首饰;地面较脏,杂物没有清理;垃圾筒没有加盖;专间没有及时通风。限期整改

4、莆田第二十四中学:厨房通风较差;食品留样不规范。限期整改

5、莆田第八中学:厨房通风较差,地面积水较多。限期整改

6、莆田市秀屿区月塘初级中学:三防不齐全,没有安装纱窗环境卫生差,污垢油垢没有清洗;违规加工生食食材;冰箱食材混放;下水道全开放;食品留样严重不规范;备餐间紫外线灯安装不规范,缺少三防;仓库潮湿,没有通风;食品管理员基本知识缺乏。线索已移交

7、湄洲湾职业技术学院:食品留样数量不规范。限期整改

8、莆田市特殊教育学校:厨房通风较差;厨房地面暗沟未及时清理。限期整改

小学及幼儿园食堂部分

9、莆田市荔城区波斯特镇海幼儿园有限公司:荔城区镇海街道文献东路1081号, 三防设施不齐全,窗户缺纱窗。限期整改

10、莆田市荔城区蓝月亮幼儿园有限公司:荔城区新度镇港西村北厝48号,厨房空气较差、通风较差;垃圾筒没有加盖;没有安装纱窗。限期整改

11、莆田市荔城区喜洋洋幼儿园有限公司:荔城区西天尾镇卓村同心西路698号,厨房通风较差。限期整改

12、莆田市荔城区经纶西社幼儿园:荔城区北大南路西社小区,厨房工作人员戴手镯,没戴手套;加工场所通风较差。限期整改

13、莆田市城厢区第二实验幼儿园融创园区:城厢区霞林街道团结路168号兰溪郡16号楼,食品留样记录不规范;员工戴口罩不符合要求,下水道过滤网缺失。限期整改

14、莆田市城厢区华林幼儿园:城厢区华林工业园区华林路中段1号,食品留样不规范,留样数量不准确;三防不齐全,未安装纱窗,厨房卫生较差。限期整改

15、莆田市城厢区下黄幼儿园:城厢区下黄村1号,食品留样记录不符合要求,留样数量不准确;备餐间发现员工个人餐具。限期整改

16、莆田荔城区拱辰骄子幼儿园有限公司:荔城区拱辰街道畅林居委会城涵西大道169号,仓库干货未做到离地隔墙存放;二更间设施简单。限期整改

17、莆田市城厢区华亭第一中心幼儿园食堂:城厢区华亭镇华亭村亭前西路89号,厨房纱窗漏洞空隙较大。限期整改

18、莆田市涵江区磊磊幼儿园:涵江区江口镇石西村三张厝126号,冰箱食材混放。限期整改

19、莆田市涵江区三江口镇阳光幼儿园:涵江区三江口镇新兴村村部,三防不齐全;食品留样登记不规范。限期整改

20、莆田市秀屿区平海第二中心幼儿园:秀屿区平海镇溪边村前厝373号,厨房垃圾筒未加盖。限期整改21莆田市秀屿区埭头中心幼儿园,秀屿区埭头镇埭新居委会152号,食品留样不规范。限期整改

21、莆田市秀屿区埭头中心幼儿园:秀屿区埭头镇埭新居委会152号,食品留样不规范。限期整改

22、莆田市第二实验幼儿园:城厢区龙桥民心街669号,烹调间通风较差。限期整改

23、莆田市城厢区太平小学幼儿园:城厢区下十字街52号,烹调间通风较差。限期整改