青木定治再获C.C.C.最大奖　商品明年1月在日本贩售

▲青木定治得奖品项「Série de Pralinés 珍爱条码」。(图／赫士盟提供)旅游中心／综合报导

今年在全球规模最大的巧克力展「Salon du Chocolat」举办的评选中，青木定治连续第五年荣获法国巧克力爱好者俱乐部C.C.C. (Club des Croqueurs de Chocolat)颁发最高荣誉「LES INCONTOURNABLES」（绝不容错过的甜点师）的肯定，此奖项于2014年新增设且较之前最高评价「5片巧克力」奖还要再更高一阶。其中获得最高评价的「百香果牛奶巧克力」及让评审惊艳不已的「柚子巧克力」，预计2016年1月下旬开始在日本店面贩售。

青木定治得奖品项「Série de Pralinés 珍爱条码」。六个口味上排左至右分别是criollo 克里奥罗巧克力、coeur framboise 爱心覆盆子巧克力、figue praliné 无花果榛果帕林内，下排由左至右分别是praliné mâcha 榛果帕林内抹茶、yuzu柚子巧克力、passion au lait百香果牛奶巧克力。

另外，针对圣诞节，青木定治将推出限定商品－「魔幻梦境布列斯特」(Paris Brest au Macha)，Paris Brest为法国经典甜点，中间夹满来自爱知县南山园抹茶卡士达酱，配上满满新鲜草莓，外层以榛果饼干碎片洒上抹茶粉，用八角、巧克力及新鲜季节水果做装饰，售价1,099元/个，预购时间自12月14日至12月23日(三)，取货及现场贩售时间为12月24日(四)及12月25日(五)。