青农友善环境种释迦 鹿鸣温泉酒店作为迎宾水果

台东1群青农,以友善环境有机农法栽种释迦,提供给鹿鸣温泉酒店当作「迎宾水果」。(庄哲权摄),

台东1群青农,以友善环境的有机农法栽种释迦,并通过台东大学检验中心验证无农药留后,提供给鹿鸣温泉酒店当作「迎宾水果」,让消费者吃得安心,也协助拓展台东安全释迦通路

青农李俊仪说,当了爸爸之后,要找安全的食物家人吃,才意识到自己也是食物的生产者,安全把关在自己身上,于是他加入农委会的友善耕作环境的政策,现已转型为有机释迦,现在释迦园里生态丰富,看到女儿田里追逐蝴蝶画面,很开心。

台东大学邀请「台东县青年农民联谊会」加入农委会友善环境耕作的行列教授刘炯锡除亲自到田里辅导有机栽培,采收后更严格把关检验是否有药物残留。

刘炯锡说,青农栽种的有机释迦,不洒农药,释迦上面的介壳虫都用手清除,采收后再送到台东大学检验,没问题才会送到饭店,他说,他都连释迦皮一起吃。

鹿鸣温泉酒店董事长潘贵兰说,鹿鸣采用的释迦由内而外都健康,每颗都有来源履历,也都是返乡青农耕作的心血结晶,很有感情

鹿鸣创办人永丰表示,青农生产的有机释迦,饭店采购后当作「迎宾水果」,会放在客房内,加上一张简介的卡片客人可以预购,让农民可以计划生产,不会有滞销的问题。

农委会农粮署区分署长陈启荣表示,鹿鸣酒店以乐活释迦作为客房迎宾水果,为台东迈向全面有机农业跨出重要的一步。