清水一养猪场遭检举喂厨余 农业局漏夜稽查未发现违法

清水有养猪场业者改用豆渣喂猪，被误认为是厨余。（农业局提供／陈淑娥台中传真）

清水有养猪场业者改用豆渣喂猪，被误认为是厨余。（农业局提供／陈淑娥台中传真）

农委会自9月1日至30日禁止养猪户使用厨余喂猪，以防杜非洲猪瘟，有民众检举台中清水一处养猪场违法使用厨余饲养猪只。台中市农业局获报昨漏夜稽查，发现业者已改用豆渣饲养，因仍依合约到餐厅收厨余掩埋，而引发附近居民误会，并非违法。

民众向媒体投诉，台中市清水区高美路一处养猪场，为了节省饲料成本，每天清晨5、6点及晚上8点皆煮食厨余，造成严重空污。农业局接获通报昨晚8点漏夜前往养猪场稽查，并未发现厨余，业者已改用豆渣饲养猪只。

农业局表示，因业者与餐厅业者订有契约，加上农委会提供运费补助，因此，9月起仍每天依约到餐厅收取厨余，并将厨余载送到沙鹿掩埋场掩埋，因沙鹿掩埋场没有清洗设备，业者将厨余桶载回养猪场清洗，并未违规。

业者指出，该养猪场是合格的厨余登记场，之前采用厨余喂食猪只，每天有5辆货车运送厨余，每日使用厨余约12吨，现在扣除清洁队提供的厨余，每天仍要将约5吨的厨余载送至掩埋场，因禁用厨余养猪，他改用豆渣、玉米等蒸煮喂食猪只，并未违法。

他强调，自己饲养猪只高达3000头，只要感染非洲猪瘟，全部财产就化为乌有，绝不会违法使用厨余，因养猪场难免有味道，附近居民一再检举，但每次检测皆符合国家标准，他也很无奈。