拟禁家户厨余养猪惹议 猪农意见不一

非洲猪瘟持续延烧，国内也多次查获到国外邮寄肉品验出非洲猪瘟病毒阳性，现阶段仍维持暂停饲养头数199头以下养猪场使用厨余喂猪厨，200头以上者虽允许使用，但严格要求落实蒸煮规定。（本报系资料照）

非洲猪瘟冲击疫区的养猪产业，欧、亚、非三大洲尤其严峻，为防范疫情破口，农委会原拟7月起家户厨余不得进入养猪场，至今行政院仍未拍板。厨余养猪户表示，厨余养猪兼顾饲养成本和厨余去化的双赢；饲料养猪户则批，许多坚持厨余养猪户本身就是厨余回收兼养猪业者。

非洲猪瘟持续延烧，国内也多次查获到国外邮寄肉品验出非洲猪瘟病毒阳性，现阶段仍维持暂停饲养头数199头以下养猪场使用厨余喂猪厨，200头以上者虽允许使用，但严格要求落实蒸煮规定。

北部厨余陈姓养猪户表示，北部以饲养黑猪为主，吃厨余一方面减少饲养成本，长久下来也帮助许多厨余去化，是产业与民生的双赢，海关没有拦截到猪肉制品，结果变成我们厨余养猪户变成破口，这样的舆论对厨余养猪户是很大的伤害。

南部林姓养猪户表示，农委会主委是非洲猪瘟防疫的指挥官，可指挥环保署协同防疫作战，却不肯有魄力直接禁止厨余养猪，说白了就是不想扛利益既得者所施加的压力，不只养猪户，连养猪协会里都有厨余回收兼养猪业者，利益回避在所难免。

该猪农说，病毒不会挑规模大小来决定要不要感染，现在不禁止厨余养猪，一旦台湾不幸爆发非洲猪瘟，厨余一样不能再养猪，同样要处理厨余问题，差别在于要牺牲掉养猪产业。

另一位李姓猪农说，即使所有厨余养猪户都能做到90度加热1小时，但厨余桶的残渣若带着病毒，加上载着厨余桶到处溢撒的厨余车洗一洗留在猪场，就是一大缺口！

他说，全世界都有厨余去化问题，但没有一个国家像台湾用厨余养猪当作主要去化方式，「非洲猪瘟的防疫政策，世界怎么跟得上台湾」？