环署、农委会清查2600厨余养猪户　全面防堵非洲猪瘟疫情袭台

▲非洲猪瘟疫情扩散，农委会、环保署将针对厨余养猪户清查。（示意图／路透社）

记者许展溢／台北报导

大陆非洲猪瘟疫情扩散，台湾10月31日传出检出首例猪瘟检体，其中「厨余」被养猪业者视为病毒传入台湾一大关键，农委会今（1日）起与环保署将一起清查全台2600户厨余养猪是否有落实「厨余必须以摄氏90度以上蒸煮才能喂猪」，如不符规定将先开单劝导，12月1日起最高可开罚3万元。

日前透过金门小三通弃置箱查获旅客丢弃的肉品「香肠」被验出检体，虽没有影响到养猪业者，但猪瘟疫情持续从各地爆发，此病毒能存在于环境时间于冷藏猪肉100天、冷冻猪肉1000天、猪舍1个月、粪便室温11天，该病以接触传染为主，可经由「厨余」、节肢动物、动物分泌物或排泄物、车辆及人员夹带等途径传播，但台湾仍未禁止厨余养猪厨，让不少猪农忧心此漏洞会造成不堪结果。

农委会对此表示，1日透过各县市防疫所掌握到全台厨余养猪户约2600家，其中有375家在环保署登记在案，已与环署共同决议将开始清查，到底这些养猪户是否有依规定，将厨余以摄氏90度以上蒸煮喂猪，如没有照规范，目前先将采用劝导方式告诫，接下来几天也会扩大宣传1个月。

农委会指出12月1日起就会依环署废弃物清理法规定，如没依照规范处理厨余，裁罚最少6千元，最高3万元。至于未来是否要要禁止厨余养猪，农委会认为这还须做整体衡量，并与养猪户沟通才能确定。