非洲猪瘟袭台湾 学者:厨余煮沸再喂给猪吃

农委会31日公布旅客大陆带进的猪肉制品双汇香脆肠」,验出非洲猪瘟检体。(图/农委会提供)

记者崔至云台北报导

大陆非洲猪瘟持续蔓延,农委会31日公布旅客从大陆带进的猪肉制品「双汇香脆肠」,验出非洲猪瘟检体。对此台大兽医系名誉教授赖秀穗表示,目前非洲猪瘟没有疫苗预防,业者民众必须提高警觉,不然蔓延的速度指日可待。

赖秀穗指出,今年非洲猪瘟疫情已经发生3件,包括8月26日在南海发现、10月1日在日本北海道也发现相同事件,不到3个月,台湾边境也检出含非洲猪瘟检体的猪肉制品,可见大陆对感染非洲猪瘟的猪只未完全扑杀,也处理的不严格,导致已感染病毒的猪只制成香肠等猪肉制品,才会被旅客带回台湾。

赖秀穗指出,台湾地方小,但是就在大陆的旁边,所以对于病毒的扩散是很首当其冲的,一旦有猪只得到非洲猪瘟,会造成相当快速的蔓延,特别是许多民众到大陆旅游探亲,都可能带回猪肉制品,甚至是猪肉生肉,这都会让防疫单位相当紧张。

赖秀穗呼吁民众应有正确观念,不要携带未经检验的动、植物产品回台。并提醒,若是其他猪肉制品留下厨余,又被猪场的猪只吃到,这是很危险的,边境的相关单位应加强稽查,使用厨余的养猪业者,则应先将厨余煮过,且最好是加热到沸点再喂食,以防猪只吃进病毒。

▲农委会31日下午4点召开记者会,针对大陆猪肉产品验出非洲猪瘟病毒基因」一案进行说明。(图/记者许展溢摄)