面对非洲猪瘟绷紧神经　台南动保处邀集厨余养猪户宣导

▲台南市动保处加强宣，请养猪户配合政府非洲猪瘟防疫相关规定。（图／记者林悦翻摄）

记者林悦／台南报导

非洲猪瘟在中国蔓延，目前扩及17省份66起疫情，引发各界关注及恐慌，厨余养猪为世界各国认定主要传染源之一，为防止非洲猪瘟疫情发生对养猪产业造成严重冲击，台南市动保处加强宣导防疫。

台南市动保处邀请动植物防疫检疫局高雄分局、台南市环保局办理「防范非洲猪瘟厨余养猪户落实防疫措施宣导会议」，邀集台南市厨余猪只饲养户参加，宣导非洲猪瘟生物安全防范，并由环保局说明养猪户需依环保规定蒸煮厨余否则将予查处。

非洲猪瘟病毒在环境存活时间为冷藏猪肉100天、冷冻猪肉1000天、猪舍1个月、粪便室温11天。该病以接触传染为主，可经由厨余、节肢动物（壁虱）、动物分泌物或排泄物、车辆及人员夹带等途径传播，厨余为其中一种传播方式，厨余养猪业者应符合环保规范，厨余须经蒸煮1小时、温度维持90℃以上，才可用于喂饲猪只以避免疫病传播。

目前中央政府以超前部署阻绝境外的策略，建立早期预警机制，加强机场海关检查，严禁旅客自中国大陆带入猪肉制品及增派检疫犬加强旅客行李查验，持续强化金马小三通及边境之各项生物安全把关机制，防堵非洲猪瘟入侵。农委会动植物防疫检疫局于10月29日召开非洲猪瘟及重要猪病防疫措施及执行进度第1次检讨会议，要求各地方农政单位，针对厨余养猪场之厨余蒸煮条件应符合环保署规定之标准，并落实生物安全防疫工作。

台南市动保处将自12月起协同农委会动植物防疫检疫局高雄分局及台南市环保局针对厨余养猪场进行联合稽查，如有未符合厨余蒸煮相关规定将依法裁处。