全联林敏雄 重视服务的温度

全联董事长林敏雄(左四)与全联总经理蔡笃昌(左五)宣布2024年要扩大绿色经济,全台展店目标也将破1200店。(吴奕萱摄)

全联小时达2023年业绩达52亿元,年成长率超过两成,预估今年可达58亿元。(全联提供)

全联每年目标展店50家,并积极找寻可供停车场的店点。(吴奕萱摄)

全联推出裸卖安心平价专区,裸卖蔬果新鲜、卖相佳,2023年整体业绩破33亿元。(吴奕萱摄)

全联支持友善生态商品,「好欣猪」系列具备碳足迹标签,显示产品生命周期的碳排放量。(全联提供)

超市龙头全联并购大润发后,去年营收破2000亿元,董事长林敏雄看好内需市场,今年目标再加100亿元,朝2100亿元迈进,全台目前实体门市约1160家,在每年持续展店50家基本下,今年将破1200家门市,离岛金门、澎湖也持续扩点,而线上「全联小时达」因与门市同价格,拥有高竞争力,年成长率也超过2成。

各行各业缺工潮不断,林敏雄坦承全联缺工率约超过1成,问及未来要不要导入自助结账系统?他认为可能「会」,但还不是时候,顾客还是喜欢结帐时有人的温度,重视人情味的呈现。事实上,全联内部也观察,门市以婆妈族为主客群,喜欢与门市人员互动、询问优惠与活动,收银人员也会协助顾客使用支付工具、介绍印花集点等,这些都是有温暖的服务,很难被取代。

近期商品食安风波多,林敏雄也回应,全联把持的非常严格,都有定期检验,尤其对生鲜蔬果更是严谨,厂商会有所警惕,这次不幸遇到厂商出包,全联也是立即下架,全权协助退货。此外,电价拟涨价,是否对卖场成本有所冲击? 林敏雄表示电价影响不大,有涨价就自行吸收,经营全联约25年来,涨价都是被动的,强调「全联从来没有为多赚一块钱而涨价。」

全支付日本也能用

全联今年持续强调永续理念、扩大绿色经济,整体友善生态商品2023年业绩逾13亿元,包括放山桂丁鸡、好欣猪、小农鲜奶等,其中老鹰红豆系列商品拥有5.5亿元的业绩,并强化推广动物福利鸡蛋,目前于门市贩售10多款动福蛋。循环减塑部分,全联推出裸卖安心平价专区,裸卖品项比例达35%,裸卖蔬果卖相佳,也创造传统市场般多样的氛围,业绩较2022年成长2成,去年整体业绩破33亿元。

线上、线下均一价的「全联小时达」2021年跨入生鲜电商以来,结合两大外送平台合作,目前在全台已超过739家实体门市导入,涵盖全台近100%外送区域,离岛金门、澎湖也同样提供服务,2023年全联小时达营收成长超过两成,今年目标持续挑战双位数成长。

另一方面,跨境支付也再添里程碑,2022年9月上线的全联自有支付工具「全支付」,今(29日)早上9点起,正式可于日本跨境使用,与日本支付业者PayPay合作,以后赴日旅游不必换太多日币,只要使用全支付,就能在日本当地超过上百万个据点使用,包括超市、药妆、餐厅小吃等,未来全支付也积极布局其他国家,包括韩国、泰国等都是合作目标。