全联买下白木屋之后?全联老董首度表态

全联福利中心董事长林敏雄日前斥资7.92亿元买下白木屋。▼(图/全联提供)

记者林淑慧/台北报导

全联福利中心斥资7.92亿元收购白木屋,未来品牌是否延续备受关注,全联董事长林敏雄今(20)日首度表态,买下白木屋的工厂后,急着要与阪急BAKERY合作开发面包,并首度证实桃园工厂「没有要开白木屋。」

东森房屋董事长王应杰今日假福华饭店举办寿宴,前总统马英九国民党主席吴敦义中华民国三三企业交流新任理事长许胜雄、东森集团总裁王令麟台北市不动产开发公会理事长陈春铜等均出席祝贺现场冠盖云集,而全联董事长林敏雄在席间接受媒体访问时,作上述表示。

全联近来扩张动作不断,为扩大旗下烘焙事业规模,宣布收购景岳生技旗下的白木屋,包括公司、工厂、品牌等项目,而是否延续白木屋品牌及生产,备受外界关注。

林敏雄今天首度证实,全联买下白木屋工厂后,可望扩大阪急面包的贩售市场,桃园工厂所在地临近交流道,南来北往很方便,未来将会做为现烤面包产线之用,「急着要做面包厂,没有要做白木屋。」

林敏雄表示,全联的面包事业与日本阪急BAKERY合作已一年多,目前只有20家店销售与阪急BAKERY技术合作的现烤面包,过去均自日本进口冷冻面团,收购白木屋是为向上布局烘焙供应链,以扩大烘焙事业之规模。

依据全联内部规划原本有意在五股生鲜厂旁,自设一座冷冻面团厂,在各地设小型烤焙厂,但得知景岳生技有意出售白木屋后,林敏雄透过关系与景岳生技董事长陈根德接触,最后决定直接买进具有食品厂规格的白木屋,与原本自建工厂的规划相比,等于加快全联布局烘焙供应链的速度