全球穆斯林欢庆「宰牲节」 印尼一日宰杀65万头牛羊
▲巴基斯坦一处牲口市场将牛只高高吊起搬运。(图/东方IC,下同。)
伊斯兰教的重要节日古尔邦节(宰牲节)在9月12日举行,根据《华尔街日报》报导,印尼的穆斯林在当天便宰杀超过65万头牲口,等于一天完成全年屠宰量的十分之一。
古尔邦节在伊斯兰历的12日10日,是为纪念先知易卜拉欣(亚伯拉罕)忠实执行真主命令,向阿拉献祭自己儿子(后来被一头黑羊代替)。全球各地的穆斯林在这一天会穿着新衣,屠宰牲口(牛、羊、骆驼)和家人一同享用肉食,也施舍给穷人分享,确保每一位穆斯林都有肉吃。
▼吉尔吉斯男子在为宰牲节做准备。
印尼有2亿5千万人口,其中86.1%信仰伊斯兰教,是全球穆斯林最多的国家,当地的穆斯林会在古尔邦节的前一周开始做准备,在宰牲仪式举行前准备出足够的牲口,全国总和大约65万头的数量。新疆的穆斯林也非常重视古尔邦节,他们会在数天前便准备好牲口,并在当天粉刷房屋、打扫庭院,理发、洗澡、换新衣,准备好充足的食品,宰杀牲口招待客人,热闹的程度类似汉人的「过年」。