全国屠宰场24日起禁宰4日 农委会:鸡鸭鹅都一样!
过去怕造成产业界动荡,即使禽流感疫情有扩大迹象,不到关键时刻,农委会始终避免对禽肉市场最大宗──鸡只出手,如今随着检验报告逐渐出炉,农委会也开始发现「禽」况不妙,今(23)日终于吃了秤砣宣布,明起全国家禽屠宰场将休宰4日,进行全面消毒,期间更联手检调查缉违法私宰,态度相当坚定。
农委会动植物防疫检疫局强调,这次全国家禽屠宰场休宰将从1月24日中午12时开始,一直到1月28日中午12时为止,进行全面消毒,期间家禽全部禁止移动;除洗选蛋场外,蛋鸡场进场空蛋箱及出场鸡蛋,都必须在特约兽医师监督指导下完成二氧化氯熏蒸消毒并开立证明。
另外,这次消毒完成后,所有家禽都开始要检附健康证明书才能进入屠宰场屠宰。须注意的是,休宰期间,防检局各分局及中央畜产会屠检兽医师将监督各肉品市场、屠宰场及化制场进行全面性消毒,并会同检调机关在休宰期间加强查缉违法私宰状况。
防检局表示,这此也同步规划在彰化、云林、嘉义、台南及屏东5县市疫情热区设立检疫站,加强查核进出交通要道的车辆是否具备健康证明书、禽蛋熏蒸证明书;检疫站在恢复屠宰后,将针对运输车辆(运禽车、运蛋车、化制车及饲料车)执行消毒检查,希望借此降低疫病传播散布风险。
防检局同时也宣布,为协助地方加速扑杀及防疫处置,今日已拨付包含扑杀及防疫经费共新台币1亿3,800万元左右给这次禽流感灾区县市,并承诺未来会持续协助地方整合所需物资及人力并拨补所需。