亲爱的达令你在哪? 老旧市场内的藏宝箱「小路咖啡」
记者游琁如/台北报导、摄影开店三个月的「小路咖啡」,静静的隐藏在古亭市场后面的小条道路上。只要穿过嘈杂市场,在平房老屋区缓步寻找,就可以看见这栋全灰色的建筑,不太起眼的伫立在巷子里,等待「有心人」来发现。 ▲隐藏在市场后面小路里的「小路咖啡」,是三层楼的老房子。 英文名是「Dear Deer(亲爱的小鹿)」的小路咖啡,是台北小有名气的家庭料理餐厅「秦大琳(Darling)私房菜」延伸出的咖啡馆。承袭餐厅原有的风格,从「达令(Darling)」变成「亲爱的(Dear)」的小路咖啡,以各种老椅子搜藏做为店内作主要的装饰,再搭上特别由铁工师傅制作,具有北欧冷调的铁制工业桌,店内以温暖的黄光铺满整个空间,就成为一个如同藏宝秘境的「小路咖啡」。 「我非常喜欢各种复古家具,所以平常都把钱花在这里,朋友如果友看到,也几乎都会问我要不要。」嗜好是搜集复古家具的老板陈安婕,店里摆放的所有椅子,都是她经由长年累月「搜集」而来的经典作品;也因为她独特的嗜好,许多朋友只要看见各种二手家具,都会在第一时间通知陈安婕前往「取货」,使得她的搜藏品不断增加,足足堆满了两间店都还摆放不完。▲搜集大量风格复古家具的「小路咖啡」,店内每个角落都是惊喜。 不过,陈安婕的朋友通知她前往「取货」的,其实不只是家具,甚至连「小路咖啡」本身也是。这间外观看起来清新典雅,其实已经荒废4、5年的老旧建筑,便是在喜欢四处研究旧房子的朋友通知之下发现的。「刚开始整理这间房子的时候,屋子后面的杂草长到三层楼高,房子里也是破破烂烂。」足足花上3个月的时间,整修房子和水电线路、清理杂草,「小路咖啡」才开始渐渐塑形,成为现在的样子。「小路咖啡」里有的,除了各种形状令人惊讶家具搜藏外,更可以看见陈安婕无所不在的用心。从一走入店内便可以看见的青蓝色小熊夜灯、无处不在的豆腐人公仔,以及放置在店后方庭院里四张可以平躺仰望天的普普风躺椅,每走到店里一个角落,都可以发现新的惊喜。 ▲店里了摆放了许多老板陈安婕搜藏的「豆腐人」。▲后院摆了四张普普风的躺椅。 最特别的,是在店门口可以看见一片被拆解下来的「黑板门」,上面有「豆腐人」原创作者来台湾时,亲访陈安婕店里的亲笔创作;原本摆放在另一间店的作品,因为「豆腐人」的行程关系,陈安婕特别将门从原本位置拆下,搬到「小路咖啡」里给豆腐人看看,自己对于创作的珍惜和真心。「其实我对咖啡和茶的了解,就像你们看到的菜单,很简单。不过这就是我能作到的,我尽我所能提供我觉得需要的选择,也尽力煮出我能作的每一杯咖啡。」曾经因为试饮料口味而走访各种店家的陈安婕,最后选择现在店内使用的公平贸易豆,不为了别的,也只是为了自己的真心而用尽全力,就像留下豆腐人创作的门板一样,扎实而珍惜。 ▲「尽力」做成的冰砂和拿铁。 「如果我可以,为什么不尽我所能用我觉得最应该,也最好的东西呢?」从陈安婕谈论咖啡豆时的语气,听得出来她简单而执着的坚持。就如同「小路咖啡」的存在一样,非常简单,在弯弯曲曲的市场小路后面,也能有一片让人惊讶的清澈空间存在。【小路咖啡】地址:台北市罗斯福路二段77巷7号1楼电话:(02)2363-7768营业时间:周二至周日 13:00-22:00