京都巷内的老咖啡馆 辛而不辣的奶油牛肉咖哩饭

文、图/回纹针‧食摄幸也

或许是多半都于冬日造访这座古都,夏日里万事万物生机勃勃、郁郁葱葱,反而不太想起在京都那灰蒙蒙的静谧景致。但在一晚睡前,我突然想起在京都的一个午后误闯了这么一个藏在小巷内的老咖啡馆。

这家叫做「火里莲花」的咖啡馆,大概的位置在地下铁东西线「京都市役所」附近。我从北野天满宫赏完梅花返回市区,偶然走在柳马场通这条小路上。这附近特色小店极多,我也开启雷达,眼睛也不住地往路边巷内探索。突然间,在一个窄巷里瞥见一个亮着的招牌。旅人直觉引领我进去,上头写着「cafe 火里莲花」。

「火里莲花」,这个庄严的名字来自于佛教。佛教中以莲花作为往生者前往西方极乐净土的乘坐载具,初往生者还是包在莲花的花苞中,等待修持圆满,大彻大悟,便能花开见佛。在净土宗里甚至强调,若人能在这苦难疾厄世间中,能够行渡化众生菩萨志向大乘),这样的境界便是「火里莲花」。

只是我来这里并不是要大彻大悟的,而是想要渡化自己的空荡的胃囊与疲累的脚筋店员递给我日文菜单,我凭借自己三角猫的日文拼音功力,替自己点了一份咖哩饭,外加餐后的咖啡与蛋糕。不久后,奶油牛肉咖哩饭就送到我的眼前。

我望着这大陶碗盛着的咖哩饭(懐かしいチルチルのBピラフ,1100 円,含税),热腾腾的蒸气带出隐隐的咖哩辛香白米饭也同样被洒上咖哩酱,上头还顶着一块牛肉,竟然也觉得这形状像是出淤泥而不染的莲花花苞。

只是此刻我已饥肠辘辘,拿了汤匙就挖了口咖哩饭吃了。京都的冬天,尽管气温不算太低,但旅行的人走了几个小时,身子风寒,最需要这种促进血行的温热食物!火里莲花的这碗奶油咖哩饭,味道温润顺口,辛而不辣,果然好吃,而且意犹未尽,身子骨也热活了起来。

饭后不知为何,店家招待我一小杯黑糖烧咖啡冻。

出门旅行在外,我通常一天只会排一、两个行程闲散地走逛,完全不赶行程。因此还有时间喝杯咖啡,吃块点心。

焦糖卡布其诺(300円,含税),咖啡味道极淡,聊胜于无。

倒是这清酒花起司蛋糕(酒の花のチーズケーキ,750円,含税)让人再度惊艳。本身为重乳酪蛋糕,口感浓郁芬芳,里头加了葡萄干杏桃干、黑枣干,酒味清新,酒不醉人,反而有振奋之效。

店里客人一直来来去去,但或许是日本人自律,小小的町屋咖啡馆中却不显嘈杂。服务也周到仔细。若要说唯一缺点,就是上洗手间要到室外去,寒冬或者雨天是有些不便。

cafe 火里莲花官网京都市中京区柳马场通姉小路上ル柳八幡町74-4+81 75-213-448511:30-18:00(周五休)

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