IG打卡新地标!新开幕梦幻玻璃屋 森林里野餐喝下午茶

记者华少甫/台北报导

伍伍零咖啡店」店名取自绿色光波的中心波长550nm,店家希望打造一间充满绿意且结合植栽设计的舒适环境,让人远离都市的喧嚣,外观相当鲜明,除了有超漂亮的玻璃屋跟绿化植栽设计,也提供多样特制餐点,最有趣的就是来自日本的「猫饭」,以下就来介绍几款店里的经典美食啰!

▲「伍伍零咖啡店」外型采玻璃屋的落地窗模式,采光相当好。(图/记者华少甫摄)

这家店外型采玻璃屋的落地窗模式,采光相当好,会深受附近的少女们喜爱,里面还有非常多种绿色植栽,老板娘原本是金融业出身,放弃年薪百万的工作,希望能一圆梦想,笑说自己先前有去韩国参访当地的复合式咖啡店,回来之后萌生想法,跟伙伴讨论后,有了灵感,才到内湖花市去批发植栽,也才有如今这间店的雏形。

▲「伍伍零咖啡店」开店刚满1个月。(图/记者华少甫摄)

「伍伍零咖啡店」开店刚满1个月,餐点并不太贵,一个人平均两百多元就可以吃得非常饱,店里的餐点种类也很多,包括义大利面、帕尼尼轻食三明治饭类等应有尽有,饮品也有果汁、气泡饮、咖啡、茶类等可供选择。

▲有看过深夜食堂的人,应该对猫饭很熟悉吧?(图/记者华少甫摄)

猫饭这款餐点是从日本而来,算是改良版小吃,店家会先煎太阳蛋跟优格猪排,然后一边准备特色小菜米饭,「我们的米饭是用台梗九号米跟紫米混合,吃起来更有嚼劲更健康。」再把优格猪排反复煎5分钟左右后,撒上特制烤肉酱,并搭配日式胡麻酱,最后于碗的周围撒上柴鱼片,非常有日式风味。

▲伍伍零肉酱义大利面的肉酱是店家自己调制而成。(图/记者华少甫摄)

伍伍零肉酱义大利面肉酱全是店家自己调制而成,面条是义大利agnes三号面条,这款义大利面跟坊间不同之处,在于他不是以番茄为主的酸口味,加了很多香料跟西班牙的黑豆、白豆,「我们的猪肉也是自己熬制,不吃牛的客人也可以点这道来吃。」

香蕉巧克力冰淇淋松饼

松饼是店家自己调制,吃起来外酥内软,有如鸡蛋糕般的绵密口感,冷掉也不会过于干硬,新鲜香蕉会用糖去烤,作成焦糖状,增加脆脆的口感,最后再撒上糖粉鲜奶油、巧克力酱,看起来色彩相当诱人。

晨曦薄荷莱姆乌龙茶。(图/记者华少甫摄)

晨曦这款茶饮是薄荷莱姆乌龙茶,有着乌龙茶的清香茶感跟薄荷沁凉清新口感,非常有层次,喝起来非常清爽,夏天喝也很适合,茶品很适合回冲,两到三次味道仍都很足够。

▲幸运兔脚富士之舞颜色都相当梦幻。(图/记者华少甫摄)

幸运兔脚外国人都认为「兔脚」代表「幸运」,这款饮料是以红萝卜柳橙、苹果、凤梨混合而成,带有些许甜味的原因是加了蜂蜜,这些原料综合在一起之后,喝起来相当顺口

富士之舞这款气泡饮的内容物是黑醋栗玫瑰跟薄荷,比例也是店家自己调配,之所以取这个名字,是因为日本的樱花是粉红色,希望多一点梦幻的感觉,里面除了水果跟玫瑰的味道,加入薄荷让口感更多层次,喝起来非常清爽。

▲伍伍零咖啡的单品咖啡,是跟长期认识的烘豆师作配合。(图/记者华少甫摄)

店里的单品咖啡,则是跟长期认识的烘豆师作配合,除了热饮之外,也有小杯的的冷饮,冷饮是采用不锈钢冰块,让浓度不会稀释太多,同样有搭配手工饼干。

▲到伍伍零咖啡消费并出示《ETtoday东森新闻云》app便可享有免费好礼。(图/记者华少甫摄)

好康分享,即日起至4月21日止,只要到店里消费并出示《ETtoday东森新闻云》app,便可以免费获得「8选1」(梦想、萤火虫梦游仙境、晨曦等4款茶包及哥斯大黎加红蜜、萨尔瓦多、曼巴衣索比亚4款咖啡包)的优惠喔!

伍伍零咖啡店

地址:台北市士林区福华路147巷27号电话:02 2832 2110营业时间:周日~周四11:00–20:00,周五、周六10:00–20:30

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