京都古董咖啡馆 仿佛走进200年前的欧洲老房
文、图／回纹针‧食摄幸也
来过京都的人很难不对热闹的四条河原町感兴趣。喜爱时尚的，自然会在大街上百货商场药妆小店流连，崇尚人文的就四处往小巷咖啡屋里钻，各取所需，自得其乐。
至于我，我总喜爱沿着与鸭川平行的木屋町通漫步，尤其喜欢三条通到四条通这一段，然后在最接近四条通前的那一条窄巷转进去。这条巷子里多半是餐厅，不管是有气氛的居酒屋或者高雅的怀石料理餐馆，抑或者，昭和年代的古董咖啡厅，筑地。
从外头的小窗户向内打探，正好跟咖啡馆的服务生对到眼，让我有些尴尬，于是索性直接推门进去，在一楼的角落就找了地方坐下。
或许因为不是旅游旺季的缘故？抑或是天气阴冷，筑地咖啡的客人并不多。而我前方的两位日本太太丝毫没有被我突如其来的闯入影响，兀自絮絮地聊着。服务生看起来不太高兴的样子，冷冷地递过来菜单，或许也因为看我是观光客语言或许不通，也没有打算要多介绍两句。
菜单也是全日文。我尽管只学了三个月的日文，五十音反应速度极慢，但这些年三不五时就到日本来，菜单常用字我倒是不太成问题。
因为并没有打算吃点心的欲望，因此只简单地点了杯咖啡。冷冰冰的侍者也没说什么，转身便回去柜台张罗我的点单。而专注在手冲的咖啡师傅，除了偶尔抬起头跟侍者轻声聊了几句，也没有其他忙活。
这里的一切，遥远地像是走进两百年前的欧洲老房，处处见得着历史的痕迹。我环顾了四周，那冷淡的服务生默许我的骚动，我决定起来「逛一逛」这栋咖啡馆。
据说是筑地咖啡的老店主酷爱收藏西洋古董，才将自己的咖啡馆装饰成如今这番风貌。但话说回来，喜欢收藏并不代表就有品味，当今世上更多的却是有钱人一股脑儿地将自己的战利品全都搁放在一块儿，然后再开一间民宿或者咖啡馆。
相形之下，京都筑地咖啡并非如此俗媚。我尽管是门外汉，看看热闹之余，总能感受到这位收藏家所要营造的奢华感，就像是走进十九世纪欧洲贵族的庄园宅第里似的。人说「富过三代才知吃穿」，我想京都人的文化美感涵养大抵就是如此，不是一朝一夕就能佯装出来的。
咖啡酸了点，烟味重了些。我听完这个乐章，提起背包，离开这短暂浪漫的幻想片段。
筑地咖啡 Tsukiji地址：京都市中京区河原町四条上ル东入ル（市巴士「四条河原町站」）电话：075-2211053营业时间：11:00-23:00