一场香港的怀旧之旅！实访土瓜湾经营超过半世纪的老咖啡店

撰文摄影／黑皮的旅游笔记、整理／实习记者邵筱钧

来到香港旅行一定要去搭大屿山缆车、游大澳渔村还有带体验太平山顶缆车，而香港咖啡厅的选择中，最不能错过的就是九龙咖啡厅「大和堂」还有这间土瓜湾的「呼吸星球」，这一间超过半世纪的店家，处处充满着怀旧的氛围与气息，这样风格的美食咖啡厅是在台湾几乎没有遇见过的，在这里品味一杯咖啡，宛如穿越了时光来到了香港复古时期。

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呼吸星球　交通方式呼星星球位于土瓜湾，而且以机能性来说算是相当不方便，坐港铁到土瓜湾站A出口，步行需要15分钟才可以到达。

呼吸星球　环境介绍一走进店里，瞬间一股复古怀旧的年代感气息围绕在周边，在这样的香港旧区中，可以找到这样慢步调的咖啡厅是另外一种完全不同的感受与体验，在这里的每一样桌椅与物件都拥有非常长远的历史，就连这里的地板磁砖都有着半世纪的光阴岁月。这里不仅仅是一间咖啡厅，更是一间以和牛为主食的日式料理店，从主食、饮料一直到甜点，选项真的非常的多样化。

呼吸星球　来访日记还记得那一天，是香港的黑色暴雨，在呼吸星球中待了近4个小时，看似漫长的时间中，相反的很享受在这样光阴感的空间里，细细品味着在香港的「慢生活」。

呼吸星球　前身故事呼吸星球前身可是营业50年的白宫冰室，呼吸星球保留了白宫冰室的许多原貌，包括卡座、招牌、花窗、墙砖和铁闸。店内还添加了店主精心收藏的各种怀旧摆设和物品，如英女皇皇冠红邮筒、复古转盘式电话、70、80年代的闹钟等。走进这家店，仿佛置身于一个小型博物馆，每一件摆设都充满了浓浓的怀旧情怀，仿佛在述说着一个个动人的故事。

重温旧日场景白宫冰室是许多香港人的儿时回忆，对于台湾人可以说是陌生的，但如果有看过吴君如演的金鸡，有部分的场景就是在白宫冰室拍摄的。这里，不仅仅是一家咖啡店，更是一个时光的缩影，让人们在品味咖啡的同时，重温旧日的温馨与感动。

呼吸星球　餐点介绍

发酵姜黄南非茶热茶的部分都会以这样的器皿，拍起照来都很好看，如果喝完的话还可以回冲。

陈皮山楂杂莓果－手工雪糕伴麻糬窝夫这一道松饼下午茶算是蛮精致的，酸甜酸甜的滋味，最爱的麻糬松饼，松脆的口感咬到里面还有软Q的渐层，很喜欢这样丰富的口感。而且除了有冰淇淋以外，还有新鲜的草莓可以搭配一起享用。

火星 尘埃星球这里的咖啡都会以不同的星球来命名，有金星、有水星、有土星，而这款火星尘埃星球是店里的人气咖啡，但一点微甜，如果有机会的话也可以选择热的，店里的拉花真的非常的漂亮。

呼吸星球

地址： 香港土瓜湾马头角道91号电话：（＋852） 2771－7775营业时间：12：30－22：00（周三四公休）

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