走过半世纪的果汁老店 处处都是电影场景

福生果汁老板娘洪玉秀聊起军用品街往事,格外令人怀旧。(摄影/曾信耀

有「左营海军老街」之称的西陵街上,50多年老字号的福生果汁店,小小店面像是一面时代记忆的橱窗,虽然昔日阿兵哥高朋满座,犹如军校电影般的场景不再,身形娇小的老板娘仍热络地招呼着来客,听着老客人说「哥喝的不是果汁,是回忆」。

复古招牌上写着「Street Juice天台」,原来电影《天台》及《六弄咖啡馆》都曾相继在福生果汁店取景,当年为了拍摄《天台》还封街两天。福生果汁店位在左营军用品街上,数十年来陪伴着左营人成长,更是许多阿兵哥们的回忆,不论是招牌设计、水果摆设、果汁玻璃杯都承载了半个世纪的历史。

福生果汁店又大又醒目的招牌,是当年电影《天台》拍摄时所留下的。(摄影/曾信耀)

操着一口台语招呼客人的老板娘洪玉秀,可称得上是这条军用品老街的说书人,「你站到对面就会看到观光戏院了」,早已熄灯数十载的老戏院建筑依然留有「观光大戏院」的残迹字样,早期阿兵哥放假就会打扮时髦来西陵街逛街、看电影,「以前戏院一楼就是一格格的小店铺,各种小吃应有尽有」老板娘指着半墙的高度一边说着「这里是用磁砖贴的工作台」,虽然如今已改成不锈钢餐饮设备,但在老板娘生动地比划中仍历历在目。

时代的记忆里少不了用玻璃杯喝果汁

来一杯木瓜牛奶蜂蜜果菜汁,没有时下手摇调饮五花八门的选择,水果、果汁、冰类简简单单,「最早是没有果汁,只有水果切盘而已,而且以前一杯果汁只要3元」,从以前到现在都是铜板价,喝上一口浓浓的人情味,也难怪许多已经退伍多年的阿兵哥总是念念不忘。

「这里最让人怀念的,就是用玻璃杯喝果汁」,仔细一看玻璃杯上还印有「蜂蜜果菜汁」、「木瓜牛乳」的红色字样,老板娘透露这些复古玻璃杯是50年前特地开模订制,对现在年轻人喜欢这些老玩意反而觉得有趣,而且以前外带还会用塑胶袋红绳插进吸管喝饮料,让老一辈人有超多共鸣,直呼超有感。

(左)番茄切盘搭配混和姜泥甘草粉糖粉酱油膏的沾酱,在南部一定要吃这一味。(右)复古玻璃杯有蜂蜜果菜汁的字样,比很多年轻阿兵哥年纪都还大。(摄影/曾信耀)

木瓜牛乳、番茄切盘来尝尝经典古早味

冷藏柜里除了琳瑯满目的水果之外,最醒目的莫过于排列整齐的高雄牧场鲜乳,对高雄人而言,几乎是标志型的牛乳代表,无论是自家熬煮的古早味红茶牛乳,或者西瓜、南瓜酪梨绿豆沙牛乳,尤其是招牌木瓜牛奶,老板娘大器加入一整瓶高牧鲜乳,来这里喝的不只是浓纯香,还有历久弥新的回忆。

炎炎夏日,老板娘推荐最适合消暑退火的蜂蜜苦瓜汁、蜂蜜果菜汁和冬瓜茶,甜而不腻又冰凉,老字号的手工布丁冰也教人回味无穷,南部限定的古早味则是番茄切盘,美味的灵魂来自于混和姜泥、甘草粉、糖粉与酱油膏的沾酱,新鲜番茄有点咸、有点甜,是南部人才懂得这一味。

走过半世纪,西陵街的繁华荣景,已随时代转变,尽管阿兵哥人潮不再,洪玉秀依然一个人张罗着这家小店,人生总有一些回忆与温暖相伴,慢慢前行,如同电影《天台》插曲哼唱的,「哪里都是妳」。

老板娘平时一个人张罗果汁店大小事。(摄影/曾信耀)

提醒您:全国防疫三级警戒期间 全市餐饮店禁止内用

福生果汁店

地址:高雄市左营区西陵街116号

电话:(07)587-5707

营业时间:11:00~20:00

本文作者:Winnie

《Takao乐高雄》2021/06