不仅去油解腻！红茶、绿茶还可增加记忆力
有多数民众习惯以茶来代替咖啡，作为一日之际的开端，且提到茶，大家想到的功效，不外乎就是去油解腻、提振精神等，但事实上，日前却有项最新研究发现，不管是喝红茶还是绿茶，都可增加记忆力、抗氧化、抗发炎，由此可见，只要多喝茶好处数不尽。
▲ 不仅去油解腻！红茶绿茶还可增记忆力（图／优活健康网提供）
根据《每日邮报》指出，该研究主要是由英国纽卡索大学针对8名受测者进行研究，请他们各自分别喝下一杯红茶及绿茶，接着测量脑波，结果发现，喝完茶后的30分钟到1小时，α波、β波、θ波等三种脑波明显增强了，而这可能与茶中的类黄酮有关，它不仅可抗发炎、抗氧化外，还能改善血管功能、预防动脉阻塞等。
对此，研究人员表示，θ波主要掌管认知功能，α波、β波则掌管记忆力、推理能力，因此，当这三种脑波都增加时，大脑不管在任何时候，都会有更出色的表现，而目前此研究刊登于《营养神经科学》期刊。
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