台北东区饮料店「十三月」/超过半杯都是料! 荔枝球轻压蹦出果汁超疗愈

图、文/WOW爱美食

台湾的手摇茶店林立一条街上常常开了好几家,相信大家也都习惯快速买完外带,边走边喝的步调,不过小编最近在东区发现一间文青饮料店「十三月」,取名源自于希望给整年都在忙碌的人们,有额外的第十三个月份时间,可以好好休息、品茶,因此店内还提供座位给大家休息。这里的饮料也如同店面风格一样相当有质感,由老板精心研究,选茶、调茶,也自制手工珍珠,只要喝一口就能感受到他们的用心

满盛

如同名字一样用料非常丰富,包括店家自制的爱玉、苹果、柳橙凤梨百香果水梨五种水果熬煮而成的五果酱、天然寒天,但最最特别的是透明的荔枝球,轻轻压一下就会蹦出荔枝汁,第一次吃到真的超惊奇,而且浓郁的果香也会瞬间蔓延,因此每一口都能吃到不同的料和不同的浓度,仿佛在新世界冒险一样,是充满惊奇和满足的一杯饮料,CP值超高!

《茶,浮云》、《珍暖乌云

浮云系列的名字很优雅,是拿铁的概念,就像是牛奶在茶汤里漂浮的感觉,不过看似简单,其实茶叶鲜乳都是店家费尽心思,尝试过数十种品牌和种类,找出最好喝的组合,茶香浓郁、尾韵也耐人寻味,味道非常顺口奶茶控小编认证真的好喝!

茶,浮云(左)是红茶拿铁,珍暖乌云(右)则是许多人喜爱的黑糖珍珠鲜奶

十三月的珍珠是由老板亲手制作,为了做出不会遇冰就硬掉的珍珠,当初花了超过半年的时间研究,用了数十种不同的天然原料尝试,才做出了Q弹、内芯不硬的手工珍珠,常喝珍奶朋友们,一定一喝就能知道不同之处!

大家有没有发现,两款的珍珠颜色不一样呢?黑色的是黑糖珍珠,而白色的是桂花白玉珍珠!入口会有淡淡的花香,和古早味的黑糖明显不同,让整杯饮料有了不一样的风格,相当值得一试!也因为珍珠本身有糖度,就算点无糖或是微糖也OK!

宇治抹茶云》

应该不少人喝手摇茶的抹茶都有过这样的经验,在杯子底部会有结块的抹茶,或是吸到一半突然有一颗浓烈的茶块,但是十三月的抹茶拿铁非常不一样,喝起来非常顺口,可以感受到抹茶和鲜乳融为一体的感觉!

十三月的老板介绍,正宗的抹茶跟市面上冲泡奶粉、可可粉相比,分子更加细小,如果只用一般的热水和搅拌杓、雪克方式冲泡,很难在短时间完全均匀泡开,所以他们使用正宗的抹茶筛慢慢刷,虽然耗时,但品质会更好。

《莓果情人》、《莓果柠香饮》

酸甜的水果,总是清凉饮品的好伙伴,这两款的果酱是店家自己熬的草莓覆盆莓酱,用料实在就像现打的果汁一样,味道也不会很酸,莓果情人是加鲜乳,莓果柠香饮则是加入柠檬气泡感,无论是浓郁还是清爽都可以自由选择,渐层的外观更能满足少女心。

月神饮》想要喝单纯的茶饮的朋友,可以试喝看看他们的月神饮,这真的是小编喝过最好喝的普洱茶,普洱茶其实本身的味道很重,太浓的话会不好喝,十三月特别加入红茶调和,味道很顺,糖度也是特别的「微微糖」,概念上是一分糖,主要浅浅盖掉茶本身的涩味,喜欢无糖的朋友可以试试看喔!

「十三月」位在热闹的台北东区,邻近忠孝复兴捷运站,和一般开放式的饮料店铺不同,有专属的店面,如同他们LOGO隧道的意像,希望大家走进店里,仿佛暂时离开城市喧嚣,放松一下,除了有创新、用心的饮料外,还提供座位和拍照区,装潢也相当文青,翻转你对饮料店既有的印象喔!

《十三月, Tredecimber》

店家地址: 106台北市大安区大安路一段51巷3号(近忠孝复兴捷运站14号出口)

开放时间: 周一至周五 11:00–20:30                   周六、周日 12:00–21:00

电话:(02)2700-1610