浓浓怀旧军风！岘港必访Cong Caphe越共咖啡 炼乳咖啡绵密不死甜
文、图／规小孙
我们去了一趟中越岘港，这次的出国旅行并非自由行，而是每年我家菲菲的公司旅游，从来没去过越南的我们，当然要趁此机会一起到越南看看！中越岘港是这一两年很夯的新兴旅游胜地，其中尤以「佛手桥」最令人注目。六天的旅行我们拍了不少的照片，但因为是「跟团」（公司认识的私人旅行社），所以行程自己就不详述，文章分享的部分，我会以自己喜欢的景点、美食餐厅、咖啡店来单独介绍！
大家就别问我跟哪间旅行社了，因为某些原因就不便透露了 我们这次跟的团是六天五夜的行程（午去早回），除了岘港之外，周边的会安、顺化、粉红教堂、美山胜地、巴拿山法国小镇等著名景点我们都有去。行程整体来说不需拉很久的车，入住的饭店最让我们喜欢的是 Four Points by Sheraton Danang（岘港岘港福朋喜来登饭店），顺化的 Indochine Palace（中南皇宫饭店）也很不错，这两间饭店之后我也会陆续写文分享给大家！
第一篇越南分享文，就从这间 Instagram 上很夯的「Cong Caphe 越共咖啡」开始说起。它到底有多夯呢？不只在中越岘港顺化找得到它，就连北越河内、南越胡志明，甚至南韩首尔都有它的踪迹，印象中好有想 60 多间分店了吧！因为本次是跟团玩中越，所以出发前想着，如果能在行程中拥有一点自由时间，让我们能找几间咖啡店坐坐我就心满意足了，没想到每天晚上大约七八点就回到饭店的我们，还真的有时间到咖啡店坐坐呢！
加上会安古镇的自由时间，这趟行程我们总计拜访了三间咖啡，三间风格特色都不同，我会一一写文分享给大家。其中这间「Cong Caphe 越共咖啡」也是自己出发前做功课时，最最最想去的一间。原先查到它，是在岘港的分店，后来发现它在顺化也有分店，而且离我们住的「Indochine Palace（中南皇宫饭店）」很近，走路 9 分钟便可抵达，那一晚说什么都要来去看看、喝杯越南咖啡过过瘾！而它也是我们的第一杯 BAC XIU 炼乳咖啡，老实说比我想像的还好喝耶。
越南有一种相当特别的文化，不管是咖啡店或者街边上的小餐馆，他们很喜欢几张小桌子、小椅子门口一放，就对着马路喝茶喝咖啡、吃东西！不管白天或者晚上，处处皆是如此。来到「Cong Caphe 越共咖啡」大概是行程中间了，观察了几天如此有趣的现象，那晚来这喝咖啡，我们索性也选了面对着马路的座位入座！只是没这么豪迈的一口气坐到户外走廊上去，而是坐在半开放的室内空间面对着马路而已。
「Cong Caphe 越共咖啡」顾名思义就是以过去的战争历史为背景，延续出怀旧氛围的军风Style咖啡馆！整体色系以军绿色为主，灰色、褐色为辅，甚至可以见到许多颇富故事的书柜、桌椅等老件，花砖、花布、花灯、缝线也是。
与岘港市区的「Cong Caphe 越共咖啡」相比，顺化店走的是小巧可爱的风格，虽是如此说，两层楼的空间设计，依旧有着每个角落皆是故事的美好氛围，是间喜欢咖啡店的人一定都会喜欢的地方。真的很难想像「Cong Caphe 越共咖啡」是间连锁咖啡店，因为很多细节、很多角落，都让人能感受到他们的在乎！
就像是老物件的收藏与呈现、天花板上的漆色与电线的攀爬，那些不一定有人懂、有人在乎的细微之处，更让人懂他们之所以成功的原因。
二楼的座位比一楼多上许多，除了一样有对面路的阳台走廊座位区外，室内还分隔了几个区块，喜欢安静、想要一个人喝杯咖啡的人，也可以躲在里面享受享受。
二楼的阳台走廊座位区果然也是很热门的一区，因为实在太多人，所以自己只有简单拍了几张照片分享给大家，这儿的座位也很可爱，每个座位都矮矮的、小小的，超适合情侣俩窝在这里喝咖啡！不过这种类似半户外的空间会有「无禁烟」的问题，入座时可以偷偷的先观察一下附近有没有人抽烟再入座喔。
出发前就听家人、朋友说，越南咖啡很奇怪？因为他们喜欢加炼乳！身为一个爱尝鲜又爱跑咖啡店的人，越是奇怪还让我越想试试，结果没想到这杯「Cong Caphe 越共咖啡」的「BAC XIU」让我印象深刻，而且是喜欢的那种耶。
那天我们只点了一杯咖啡，那一杯就是热的「BAC XIU」，菲菲则点了一杯热茶，零食的部分我们点了一道很像玉米粒被炸过的玉米！其实原本我是想点其他的热食（有道像公仔面的料理），但好多都已经卖完了，最后有兴趣的只剩玉米粒，姑且就点来试看看。
没想到它好吃到让我一时间舍不得吃完，最后还用面纸打包了剩下的带回饭店隔天吃。人生中的第一杯越南炼乳咖啡「BAC XIU」挺可以的耶！没有以往对炼乳的既定印象，甚至不会过于甜腻！在那绵密的奶泡中，咖啡与炼乳的融合很搭、很速配，喝得到咖啡的香醇也嗅得到独特的乳香。
如果你（妳）也爱尝鲜，来「Cong Caphe 越共咖啡」一定要试试！老实说其他地方我还不敢试，他们家让我一试很可以。
每年和菲菲的公司员工旅游一起出国，去过的国家、城市很多很多，而这次也是我们第一次到越南这个国家，没去过胡志明、河内的我们，居然因为佛手桥先来了中越岘港。与胡志明相比，中越岘港在治安上似乎比较 ok！但如果你（妳）是自由行，夜晚建议还是结伴出门比较安全喔！出门在外，安全第一！
Cong Caphe 越共咖啡（顺化店）
地址：22 Bến Nghé, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế 电话；+84 91 186 65 03营业时间：7:00～23:30
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