上海雅培遭重罚3908万 恩美力检出极微量香兰素添加物
▲上海雅培某批次产品添加香兰素遭重罚3908万。（图／翻摄澎湃新闻）
雅培贸易（上海）有限公司近日因「生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂」，被上海市市场监督管理局予以行政处罚。处罚内容为没收物品，没收违法所得343.740729万元人民币（约1478万元新台币），罚款909.314058万元人民币（约3908万元新台币）。
▲上海雅培已对市场存留的该批次产品全部回收。（图／CFP）
《澎湃新闻》报导，对此，雅培方面回应，罚款源于「单一批次的雅培铂优恩美力配方奶粉1段900克产品（产品批次18042NT, 生产日期2020年6月3日）在2020年12月国家市场监督管理总局抽检中检出极微量香兰素」一事，「公司目前已经完成对市场中存留的该批次产品的全部回收工作。」
高级乳业分析师宋亮表示，香兰素作为香精的一种，可以提高食物的香味和口感，婴幼儿食用可能会产生依赖，「其中，人工合成香兰素成本偏低，价格较高的自然萃取香兰素更安全。」
据悉，香兰素是目前全球使用最多的食品赋香剂之一，在食品业中主要作为一种增味剂，应用于蛋糕、冰淇淋、饮料、巧克力等，也可作为一种食品防腐添加剂应用于各类食品和调味料中。