身障技能赛夺金 自闭过动儿成国手

高雄中山工商综合职能科学洪斯丰(中)从小患有自闭症及过动症,在不断努力练习下,参加第16届全国身心障碍技能竞赛,夺得面包制作组金牌。(洪浩轩摄)

高雄中山工商综合职能科学生洪斯丰从小患有自闭症及过动症,在不断努力练习下,参加第16届全国身心障碍技能竞赛,夺得面包制作组金牌,明年将代表台湾参加在俄罗斯莫斯科举行的国际展能节职业技能竞赛,为国争光。

洪斯丰因为患有自闭及过动症,学习时并不向一般人容易,必须经由老师们耐心陪伴教导,让他静下心来克服各项困境,每个步骤反复练习才有机会完成作品,他在学做欧式面包和菠萝面包时,光调整手势就花2个月时间培训1年共做了超过1500个面包,才慢慢抓到诀窍,渐入佳境,最终在比赛中获得佳绩,令大家相当佩服。

洪斯丰除了有坚持不懈的精神,更是贴心、勤俭的孩子,从小由妈妈和外公婆抚养长大的他,前年外婆病逝,心灵顿时失去依靠,但他仍做好哥哥榜样,帮家里把2位年幼妹妹照顾的无微不至;家庭生活压力庞大,贴心又孝顺的他,更是节俭自持,为的就是让家庭生活更宽裕。

「不怕苦中苦,方为人上人」是洪斯丰的座右铭指导老师詹喜琴表示,他的坚持与毅力令她印象深刻,洪斯丰是一个可塑性高能听老师建议,且不断调整自己、提升技能的学生,时常为了坚持做好面包,都要成品告一段落才愿意吃饭,因而瘦了好几公斤,连围裙绕1圈还绑不牢,幸好辛苦最终换得甜美果实。