星巴克店员「围裙颜色」有秘密 被咖啡大师服务好尊荣！
连锁咖啡品牌星巴克在全球开枝散叶，培养一群每天必喝的死忠爱好者，而店员身上的「围裙颜色」，其实暗藏着鲜为人知的小秘密，若消费者有幸被穿着黑色围裙专业的「咖啡大师」（Coffee Master）服务到，可是格外的尊荣和超值！
星巴克店员围裙共有3种颜色，分别是绿色、黑色和咖啡色。多数民众的印象中，星巴克店员穿的是「绿色围裙」，上头印有美人鱼LOGO，代表他们受过公司统一的教育训练，能独自替客人服务。
只有少数星巴克店员有机会穿上「黑色围裙」成为「咖啡大师」，这是种身分的象征，代表最高的鼓励及荣誉。官方每年会举办一次「精品咖啡大使选拔」，店员得同时具备丰富的咖啡知识、创意及亲切的服务、准确调制出顾客点选的咖啡3项特质，考试内容除了笔试还有口试，想从众多参赛者中脱颖而出相当困难。
▲星巴克店员的「围裙颜色」共有3种，实力不尽相同。（图／翻摄中国星巴克微博）
通过层层测验成为「咖啡大师」后，虽然不会加薪，但代表无上的荣誉，和对咖啡知识的丰富肯定。若在门市有机会碰上他们，大师能清楚介绍「哪一种咖啡最适合搭配焦糖类点心」、「哪一种咖啡带有辛香的异国风味」，若对咖啡的调理方式有兴趣，他们也能示范咖啡制作方式。
除了以上两种颜色围裙之外，星巴克还有更少见的「咖啡色围裙」，称为咖啡大使 （Coffee Ambassador）。想更上层楼并不容易，要从黑裙中脱颖而出得面临比选秀会还要严苛的重重试炼，他们代表全球星巴克团队，还有机会到世界各地的咖啡原产地访问，了解咖啡农种植咖啡的过程，传播每颗咖啡豆是多么得来不易的使命。
▼杜晓晶在29岁那年当上中国星巴克杭州地区咖啡大使。（图／翻摄中国咖啡网）