生蚝「越生越多」吃不完 丹麦:愿意将生蚝出口至中国

丹麦太平洋生蚝破坏海岸生态。(图/翻摄自网Stiftelsen Lindesnes Fyrmuseum官网

国际中心综合报导

近年出现大量外来种生蚝「入侵」丹麦海岸线,让整片海滩上全是生蚝,虽然政府早已鼓励民众海边捡拾生蚝回家「吃光」,但成效不彰,丹麦驻华大使馆无奈表示,「若中国允许,愿意将生蚝出口至中国。」

外来种生蚝在没有天敌情况下,沿着利姆水道(Limfjord)地区及瓦登海(Vadehavet)海域不断繁殖,随处可见牠们的踪迹,不仅使原生种生蚝被排挤,连泳客想下水游泳,都必须先想办法越过这些生蚝。

丹麦驻华大使馆曾在微博发表文章,邀请中国网友「来丹麦海岸吃生蚝」,26日又发表声明,「很高兴看到中国网友提供的建议和『生蚝食谱』,以及具有『开创性』的建议,比如『建一座蚝油工厂产品出口到中国』,以及『组织吃蚝之旅』。我们一定会向丹麦有关部门转达这些建议,供他们考虑。」中国穷游网更因此发起免费送机票到丹麦吃生蚝的活动

▼穷游网发起免费送机票到丹麦吃生蚝的活动。(图/翻摄自微博)

事实上,丹麦人并非不爱吃生蚝,「但是丹麦只有不到600万人」。丹麦驻华大使馆补充说,「只要能够获得中方的进口许可,丹麦确实可以向中国出口生蚝。」

这些生蚝来自南方海域,经过数十年生长,形成现今如此巨大的规模,事实上,丹麦科学家早在2010年就曾对政府警告当局也鼓励大家到海边采集生蚝回家料理,不过实际上只是象征性活动,根本没有人这样做,因此成效并不大。

▼外来种生蚝大量繁殖,危害丹麦原有种生蚝。(图/翻摄自网Stiftelsen Lindesnes Fyrmuseum官网)