「食农教育法草案」初审通过 预计明年编列10亿

农委会主委陈吉仲。（李柏澔摄）

「食农教育法草案」今(29)日于立法院经济委员会初审通过，并送院会审议，该草案鼓励公营事业机构、行政法人、学校等应优先采购在地食材，并致力推动友善农业及全体国民取得价格稳定、安全且营养足够的粮食，预计明年编列经费10亿。

农委会主委陈吉仲表示，盘点农委会各单位执行关于食农教育的经费，现行从公务预算和基金推动食农教育的部分总共5亿，例如辅导处一年就有4000-5000万做食农教育推广，还有水保局的农村再生计划、农粮署的推广食米等。

陈吉仲说，若未来「食农教育法」通过，无论是从农损、农发、农债基金等可以编足到10亿，但不是由农委会执行，而是给食农团体来做推广使用，明年编列10亿，之后不管谁是农委会主委都会编列更多经费。

食农教育具体推动部分，陈吉仲也说，会把母法中的几大方针，一一转化成工作清单，相关子法也要尽快订定，上周要求各农委会个单位要提出食农教育法中单位所负责的工作项目跟清单，后续会来全力执行。

陈吉仲指出，由于食农教育鼓励国人选购国产食品，包装上一定会要求标示产地来源国，消费者就能清楚知道选购的产品是国产或是国外进口的农产品。

陈吉仲强调，食农教育的重点在于执行，但不会是农委会一道命令给相关单位他们就会优先采用在地食材，做法上会像学校营养午餐，先介绍哪里可以取得3章1Q的食材，「营养午餐花了5年时间才让本地食材占比来到9成3，若5年内事业机关都能采用在地食材，需求就会带动供给。」

陈吉仲指出，国产食材3章1Q食材的进度，鸡蛋明年可做到百分百溯源，目前羊肉约8成、禽肉约8成、猪肉约9成，后许可要求达到百分之百。