手作料理日常／清新柑橘香氣之咖啡-葡萄柚氣泡咖啡

图、文/ Nini Tsai

身为天天需要一至两杯咖啡的人，早晨会先来一杯热拿铁，下午会比较想喝清爽的咖啡，通常下午会选择喝冰美式或者是柠檬口味的西西里，最近买了一些葡萄柚加进咖啡里也非常好喝，跟柠檬相比，葡萄柚口味会更加温润没有过酸的口感，不用加糖就很顺口，当然如果是喜欢喝甜口味的话，加点糖水或者是蜂蜜也很搭唷！

另外柑橘类的水果都可以试试看，柳丁、橘子等，不同水果都会有不同的香气唷！

材料：

浓缩咖啡 1份

气泡水 250ml

葡萄柚汁 100ml（约半颗）

作法：

将葡萄柚榨汁备用，可切几片放进杯中装饰用。

将葡萄柚片放入杯中（也可放入一些冰块）。

接着放入气泡水、葡萄柚汁以及浓缩咖啡。

轻松完成美味的葡萄柚气泡咖啡！

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