曼咖啡转型做面包料理　主打手作、新鲜、品质

▲曼咖啡的烧面包料理「曼超级总汇帕里尼」。（图／王品提供）旅游中心／综合报导

王品集团旗下的「曼咖啡」正式转型，以咖啡饮品为基础，融入自制面包料理，不再只卖咖啡及点心。这转型先从光复北店开始，希望以自然、木作与中性色系的新风格装潢吸引新的消费来客，也将新鲜、手作自制欧式面包正式导入曼咖啡的餐点中。

今年曼咖啡将聚焦面包料理，先以自制面包加入新鲜馅料、食材，吸引爱好品质美味的Brunch族群尝鲜。以新鲜、手作和品质为餐点三大卖点，餐点强调现点现作，不同于一般咖啡店为预作或调理包加热型式，主推烧面包料理、法式乳酪烘蛋、绿蔬沙拉等欧、美与地中海风味轻食料理，预估每一季推出新菜单。