苏丹红窜全台 绿委轰吴秀梅下台

保欣公司从大陆进口的红辣椒粉检出苏丹色素，受影响的业者和产品越来越多。对此，卫福部部长薛瑞元（左）4日表示，主要是因食药署启动后市场监测，进行大规模抽验，目前还有15批检验中。右为食药署署长吴秀梅。（邓博仁摄）

苏丹红辣椒粉风波越演越烈，尽管食药署亡羊补牢，但问题食品早已流入市面。民进党立委林淑芬4日怒批，这次事件是来自民众检举，显示食药署风险预警系统失灵，明知边境有这么多不合格产品，却不做后市场把关，认为食安把关回到原点，更炮轰吴秀梅「没有能力，也不积极、不用心，不适任食药署长」。

第11届立法院第1会期昨日首度召开社福及卫环委员会，首场就锁定食安议题。虽然卫福部长薛瑞元也出席备询，但林淑芬只请吴秀梅上台，劈头就问「辣椒粉有没有强制要求登录食品追溯追踪系统？」吴答复，资本额3000万以上、有工厂登记的业者皆须登录。

林淑芬打断吴的发言，追问「现在出事的有没有登录？有上下游流向吗？」吴回应，保欣公司依规定须执行，而且有执行。

语毕遭林淑芬反呛，「不要在这里骗委员，难怪大家说国会要有听证制度」。

林淑芬接着质问，辣椒粉是否属于强制登录的25类食品？若没有登录、没有被要求建立食品追踪，又该如何预判风险、如何溯源，当然也不知道流向。

吴秀梅回应，辣椒粉属于第23类植物制品，依规定需登录。

林淑芬指出，根据近5年边境查验大陆辣椒粉违法厂商资料，这次出事的几家业者过去都有违规纪录，而且津栈、佳广等业者是登记在同一地址，实质上是同一家，「业者都知道边境查验不合格没关系，再用其他公司再进口，反正查到了只要退运，也不会赔钱。」

林淑芬表示，食品安全建立在业者自律前提下，但这些厂商每年反复违规，上有政策下有对策，当业者不自律，民众只能自求多福吗？哪一次能够预警预判？食药署明知边境有这么多不合格产品，却怠忽职责、不做后市场把关。

林淑芬怒批食安把关回到原点，和10年前没有食品云制度时一样，没有更进步。

在质询过程中，林多次打断吴发言，更制止一旁的同仁协助回答，怒轰吴秀梅「妳当这个位子当几年了！」接着又对着薛瑞元告状，直指吴没有能力，也不积极、不用心，不适任食药署长。