蘇丹紅製成這些批號的沙茶醬、香辣油、胡椒粉流入宜蘭

遭卫生局封存要求退货的福宝牌沙茶酱。图／卫生局提供

宜兰县卫生局分别接获南投、台北、桃园卫生局通报该地厂商制作的相关制品检出苏丹红色素，其部分下游产品流向宜兰。卫生局获报后第一时间派员稽查，监督业者下架回收、退运及销毁产品，共下架沙茶酱产品732（桶）罐、香辣油263罐、白胡椒粉及其产制品120公斤、炸鸡粉2包。

卫生局昨晚接获南投卫生局通报，金福华食品贸易有限公司（以下简称金福华公司）使用高雄市津栈国际贸易有限公司辣椒粉（检出苏丹红色素）作原料制成「福宝牌沙茶酱（17Kg/桶、批号2025/09/10、2025/09/17、2025/09/24、2025/10/15、2025/10/17、2025/12/03）」及「福宝牌沙茶酱（2.7Kg/罐、批号2025/08/27、2025/09/10、2025/10/15、2025/11/06、2025/12/17）」流向县内南北货业者。

另外，宜兰有家餐饮业者委托金福华公司代工「沙茶酱（3Kg/桶、批号2026/01/07）」也检出苏丹红色素，卫生局通知业者先下架，并在今天派员稽查已经下架有问题批号的「福宝牌沙茶酱（17Kg/桶）」、「福宝牌沙茶酱（2.7Kg/罐）」及委托代工沙茶酱产品共732（桶）罐。

至于8日晚间接获台北市政府卫生局通报，台南市慈光食品公司使用高雄市津栈及佳广国际贸易公司红辣椒细粉-千里红制售「B.B十三香辣油（效期2026/1/1、2026/1/21、2026/1/28）」贩售至全联福利中心，卫生局今查察全联各门市共下架263罐。

桃园市的金禾味食品香料有限公司使用新北市保欣公司青辣椒粉（检出苏丹红色素）制成「白胡椒粉3A（300g/包、效期：2025/12/11）」；另该局通报「白胡椒粉B级（15Kg/包、效期2025/11/30）」、「薄皮辣味炸鸡粉（3Kg/包、效期2025/11/19）」2项产品，分别流向县内食品制造业及餐饮业2家业者。卫生局已分别下架「白胡椒粉3A」19包，「白胡椒粉B级」原料33公克，同时下架回收以该原料（白胡椒粉B级）产制的成品计120公斤。

另外宜兰虽未进货「薄皮辣味炸鸡粉」同批号产品，业者仍就同品项产品预防性下架共2包。民众可以上宜兰县政府卫生局网站首页「苏丹红专区」，查询违规产品名单及资讯。

卫生局建议医疗机构、长照机构、社福机构及护理之家等场域，以及提供营养午餐的团膳业者，这段期间暂时停用所有粉类的辛香味调味品；食材料理以天然食材及原型食物为主，避免过度调味。若有任何食品卫生问题，欢迎拨打宜兰县政府卫生局食品药物管理科专线03-9332779洽询。

遭卫生局封存要求退货的福宝牌沙茶酱。图／卫生局提供

遭卫生局封存要求退货的福宝牌沙茶酱。图／卫生局提供

被封存退货有问题的椒盐粉。图／卫生局提供

以苏丹红色素制成的问题商品流入宜兰，被卫生局稽查封存，禁止贩售。图／卫生局提供