俗话说:“霜降吃柿子,不会流鼻涕”,啥意思?霜降为啥吃柿子?

有一句饮食俗语,不知道大家有没有听过,“霜降吃柿子,不会流鼻涕”,这是年啥意思?霜降为啥吃柿子?明日是农历九月廿一,也是公历的2024年10月23,这天恰巧就是霜降节气,那么它和柿子有啥关系呢?

霜降吃柿子,不会流鼻涕,这是很多地方,都流行的一句话,它意思就是吃柿子可以起到一定的御寒作用,从而避免冬天出现流鼻涕的一个情况。

我们抛开病理性原因,人之所以会出现流鼻涕的一个情况,是因为受到冷空气刺激,当人体暴露在寒冷的空气中时,鼻腔黏膜会受到刺激,为保持鼻腔的湿润和温暖,鼻腔会分泌更多的黏液,导致流鼻涕。

吃柿子的原因,恰巧就是缓解流鼻涕,尤其是冬季寒冷带来的流鼻涕,从侧面也是在告诉我们,吃柿子可以起到御寒保暖,同时还能补筋骨的一个作用。

关于霜降吃柿子的一个说法

不同的地方流行的说法也不一样,像泉州老人对于“霜降”吃柿子的说法是:“霜降”吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:“霜降”这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。住在农村的人们到了这个时候,则会爬上一棵棵高大的柿子树,摘几个光鲜香甜的柿子吃。

我们前面已经提到,霜降天气已经变冷,尤其是冬季的话,会越发的寒冷,那么在这个时候吃点柿子,其实就是为了预防冬季流鼻涕的现象。

这种说法其实是靠谱的,因为从柿子的营养来讲,它具有清肺热、润肺燥的作用,能够帮助预防和缓解由燥邪伤肺引起的呼吸道问题‌。

另外从传统医学的角度来讲,秋天对应五脏中的肺脏,肺开窍于鼻,肺受邪生病时会出现打喷嚏、流鼻涕等症状。柿子味甘甜,性寒凉,能够清肺热、润肺燥,对燥邪伤肺有一定的预防和保护作用‌。

从现代营养学的角度来讲,柿子还含有丰富的营养物质,如糖类物质、维生素和矿物质等,适当食用可以补充能量,调整机体代谢,促进组织再生恢复‌。

所以当你内在的阴液不足,嘴唇裂口吃点柿子,也能起到很好的缓解作用。值得一提的是,柿子上面的柿饼霜,也就是晾晒柿子时,柿子表面渗出凝结的一层白霜,也是一味好药。

我们霜降吃柿子的时候,还需要注意。

柿子虽好,但不能空腹吃,因为未成熟的柿子以及柿皮里含有较多鞣酸、柿涩酚,空腹大量吃柿子后,在胃酸的作用下,会逐渐形成柿结石,使得我们出现恶心、呕吐、腹痛等症状。

此外,柿子含糖量高,食用后血糖会迅速升高,所以对于那些年纪比较大,同时不适合吃糖的中老年人来讲,则要少吃,甚至不要去吃。