岁末寒冬做爱心 华山孤老年菜菜色揭晓
▲华山基金会「2019常年服务暨第16届爱老人爱团圆」在仁德太子庙（明直宫）举行岁末送暖活动。（图／记者林悦翻摄，下同）
寒冬逼近，距离农历春节仅剩1个多月，华山基金会「2019常年服务暨第16届爱老人爱团圆」已热烈展开，12月19日上午在仁德太子庙（明直宫）举行岁末送暖活动，邀请服务长辈、义工及善士们，集结众人之力齐来关心弱势长辈。
活动由仁德区圣宜幼儿园小朋友带动跳揭开序幕，包含刘正昌议员、郭鸿仪准议员、许又仁准议员、杜素吟服务处秘书等都纷纷出席，除表支持华山在地服务理念外，更一同说明2019年度赠予孤老的年菜佳肴，祝福每1位受服务的阿公阿嬷，身体健康、平安快乐。
台南B区市站长林芝瑶表示华山每年赠予服务长辈的爱心年菜，皆是考量老人的食用状况，例如软烂的食材好吞咽、低盐低油减缓慢性病的负担等，而今年的菜色包括三年菜（国宴宜兰西鲁肉、团圆富贵粉蒸肉、养气人参鲜菇松露鸡汤）、四年货（如意长春细面、鸿运当头香肠、常年吉祥猪肉松、甜蜜欢乐喜糖）、一年礼（义工手织毛帽）及元宵，也期盼透过分享与传递，让更多人一同捐助年菜、帮助三失长者。」
华山基金会于台南B区（原台南县）已成立17个爱心天使站，包含：永康、归仁、关庙、龙崎、仁德、玉井、楠西、安定、七股、佳里、善化、新营、西港、柳营、盐水、新市、南化等地，为上千名三失（失智、失能、失依）长辈提供免费到宅访视、陪同就医、护甲等服务。现正进行「2019常年服务暨第16届爱老人 爱团圆」公益活动，预计募集1054份爱心年菜送给弱势长辈，每份600元（含年菜、年礼及元宵），请民众慷慨解囊，让孤老们也有个温暖的除夕夜。