他与吴宝春一起夺冠!「爱才惜才」台南开店 培育新台湾之光

记者叶国吏综合报导

面包师傅吴宝春日前发表声明称自己不是「台独分子」,且支持两岸一家亲、九二共识,引爆台人怒火网友一面负评。不过这起风波,反而让当初跟吴宝春一起参赛曹志雄师傅意外引起关注。

▲曹志雄师傅(前排中)因为吴宝春事件意外引起讨论。(图/翻摄自YouTube/台湾1001个故事

▲曹志雄(右)当初勇夺艺术面包优胜。(图/翻摄自YouTube/台湾1001个故事)

吴宝春的成名始于2008年,他和曹志雄、文世成参加法国巴黎的「乐斯福杯面包大赛」(Coupe Louise Lesaffre),这项赛事向有「面包界奥林匹亚」之称,三人夺得世界银牌,吴宝春个人获得欧式面包优胜,曹志雄则获得艺术面包优胜。

▲曹志雄开设的面包坊意外引起网友注意。(图/翻摄自Facebook)

曹志雄深耕台湾,在台南开设面包店,最近也有网友前往其粉丝专页留言「同样一起得大奖 有些人选择拥抱对岸 有些人则选择继续耕耘台湾这块土地」。

▲曹志雄受访述说当初想参赛动机。(图/翻摄自YouTube/台湾1001个故事)

曹志雄之所以会选择在台湾开设面包店,他曾在接受访问时透露,因为他到大学餐饮任教后,看到许多热爱烘焙的学生,让他产生的「爱才惜才」的心情大手笔投资创业,想提供学生一个实习、就业的机会